干天麻是生活中常见的中药材,其药用价值是比较高的,可以用来炖鸡吃,但干天麻吃之前需要泡发好,那干天麻要泡多久才能炖鸡?天麻炖鸡一次放多少天麻?
需要泡20-30分钟左右。
干天麻是由新鲜天麻制成的,其中的水分含量比较少,直接清洗干净煮的话很难煮熟,需要提前泡发变软才可以,一般将干天麻放在水中,根据不同的水温,需要泡发20-30分钟的时间才可以将其泡软。
干天麻不能泡太久,否则很容易导致天麻的有效成分流失掉,从而降低其营养价值以及药用价值。
建议用冷水。
干天麻泡发的时候可以用冷水,也可以用热水,但一般建议用冷水,因为热水温度比较高,虽泡发时间比较短,但同时也容易导致干天麻的营养物质流失掉,冷水泡发时间虽然比较短,但可以很好的保留其营养价值以及药用价值。
建议一次使用20-25克即可。
天麻炖鸡是一种营养价值以及食用价值很高的养生食谱,是由天麻和老母鸡制成的,其中天麻作为一种中药材,具有很强息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用,一般建议每次炖鸡建议使用20-25克左右即可,因为天麻作为一种中药材,或多或少都是具有一定副作用的,用量过多会对人体健康造成威胁。
老母鸡炖天麻虽好,但任何食物吃多了都是具有副作用的,天麻炖鸡也是过量吃容易加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状,对人体健康造成伤害。
老母鸡炖天麻性质温和,对于湿热或实热体质的人群来说,是不建议吃的,否则会加重其不适症状。
天麻炖鸡生活中做法是很多的,可以只用天麻、老母鸡炖汤喝,也可以往其中加一些红枣、枸杞等食物一起吃,具体做法如下:
材料:天麻10克、鸡、生姜、红枣、枸杞、料酒、食盐。
做法:
1、先把将天麻用清水洗净备用。
2、然后把老母鸡处理放进切开。
3、弄好后把红枣,枸杞用清水冲洗下。
4、随后在锅内加水烧开后,加入料酒再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
5、煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
6、之后将准备好的天麻、生姜放进去煮开。
7、煮开后把剩下的所有材料的都放入砂锅内,再加入料酒以及适量清水。
8、随后盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。
9、炖好后调入适量的盐即可。
苹果醋功效 苹果醋功效作用与主治
1、苹果醋能增进食欲,因为苹果醋能促进胃液的分泌,所以能增进食欲。2、喝苹果醋苹果醋里面还有果胶,能够促进脂肪,还有胆固醇和胆汁的排泄,就会延缓肠道内糖脂的吸收,所以它能够预防三高。3、喝苹果醋还能促进氨代谢,降低血氨,(15)人阅读时间:2024-10-07日照绿茶的功效(日照绿茶的功效与作用)
1、醒酒敌烟、防龋齿。2、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。3、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。3、日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀(14)人阅读时间:2024-10-07经期能吃薏米吗(经期能吃薏米吗红枣粥吗)
1、女性来月经可以吃适量的薏米。薏米的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质、维生素D、维生素C、维生素B1、烟酸等成分。薏米具有健脾、清热、利尿、消水肿的功效,可以祛除身体的湿气,调理身体机能。2、但是薏米属于(17)人阅读时间:2024-10-07菠萝热气不(菠萝热吗?吃了会上火吗)
1、菠萝不热气,菠萝本身具有败火作用的。但吃多了却会过寒化热,尤其是夏秋时节,中医认为菠萝味甘,性微寒,具有补脾胃,固元气,益气血的功效。在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果。2、其中菠萝中含有一种(14)人阅读时间:2024-10-07苹果醋功效 苹果醋功效作用与主治
1、苹果醋能增进食欲,因为苹果醋能促进胃液的分泌,所以能增进食欲。2、喝苹果醋苹果醋里面还有果胶,能够促进脂肪,还有胆固醇和胆汁的排泄,就会延缓肠道内糖脂的吸收,所以它能够预防三高。3、喝苹果醋还能促进氨代谢,降低血氨,..2024-10-07日照绿茶的功效(日照绿茶的功效与作用)
1、醒酒敌烟、防龋齿。2、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。3、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。3、日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细,大小均匀..2024-10-07经期能吃薏米吗(经期能吃薏米吗红枣粥吗)
1、女性来月经可以吃适量的薏米。薏米的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质、维生素D、维生素C、维生素B1、烟酸等成分。薏米具有健脾、清热、利尿、消水肿的功效,可以祛除身体的湿气,调理身体机能。2、但是薏米属于..2024-10-07菠萝热气不(菠萝热吗?吃了会上火吗)
1、菠萝不热气,菠萝本身具有败火作用的。但吃多了却会过寒化热,尤其是夏秋时节,中医认为菠萝味甘,性微寒,具有补脾胃,固元气,益气血的功效。在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果。2、其中菠萝中含有一种..2024-10-07