在北方农村中,常有农民在秋天挖菜窖,来贮存白菜、萝卜、土豆等蔬菜,到冬天再取出食用的习惯。但要提醒农民注意的是:在冬季进菜窖时要当心中毒!
前几年出现一部分农户在下菜窖拿菜时,在菜窖里昏倒、死亡的现象,细分析原因,原来是二氧化碳在作怪。当菜窖中的二氧化碳含量增加到4%时,人就会出现头疼、耳鸣、心悸、脉搏缓慢和血压增高;若是空气二氧化碳达到10%时,人会迅速出现意识丧失和呼吸停止,从而导致死亡;当空气中二氧化碳达到20%时,在几秒钟之内即会发生脑中枢麻痹致死,可见二氧化碳窒息性相当强。
冬季菜窖里二氧化碳浓度比较大,当人进菜窖时,得不到所需的氧气,反而会因吸进大量的二氧化碳,发生窒息,如抢救不及时,就会死亡。所以冬季进菜窖前要先通通风、换换气;下去时要提个灯笼,发现灯光变暗或熄灭,就要立即离开。这样才能减少和避免危险发生。
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