1、可以生吃保皮蛋，但不能吃得太多。在皮蛋的制作过程中会加入石灰和苏打。加太多苏打，氨气就会增加。刚做好的皮蛋含有量最高的氨酸，之后会慢慢减少。氨对口腔粘膜和胃粘膜有强烈的刺激，已烹调的皮蛋会分解氨。
2、如果想吃皮蛋，可以切成细丝用醋、酱油、醋酸中和碱，皮蛋的味道会变好。如果有很刺鼻的味道的话，请不要吃。吃完皮蛋后口腔感到不适时，可以先用冷水洗净，再喝凉牛奶，牛奶中的蛋白质会保护口腔粘膜。如果出现浮肿等严重症状，请马上接受医生的诊察。
蜜蜂花粉的功效与作用及食用方法 花粉的功效与作用及食用方法
1、健脑、抗疲劳蜂花粉对于改善精神状态和健脑有明显作用，含有丰富的维生素、微量元素、黄酮类物质以及酶类等物质，这些成分可以为脑细胞的发育和生理活动提供丰富的营养物质，促进脑细胞的发育，增强中枢神经系统的功能和调节平衡，使(8)人阅读时间：2024-09-30
鲜冬虫夏草的功效与食用方法 鲜冬虫夏草有什么功效
1、冬虫夏草的功效非常多，特别是新鲜的，其吸收的效果会更好。它能够在根本上改善人体由于劳累所出现的精气不足，同时里面所含有的大量氨基酸，以及各种有益的物质，对于人体都有着很好的补充作用，最重要的是它能够提升人体的免疫力，(7)人阅读时间：2024-09-30
桦树茸的功效与作用及食用方法 桦树茸的功效与作用及食用方法禁忌是什么
1、白桦茸能够抑制肿瘤：在白桦茸里面有一些特殊的成分，这些特殊的成分能够让服用白桦茸的患者在服用以后免疫也会因此增强很多，而且，它也可以让人对癌症细胞的抵抗能力因此增加，避免出现癌细胞扩散情况，在帮助增强对抗癌细胞方面效(11)人阅读时间：2024-09-30
吃三七粉的正确方法（三七早上空腹吃还是饭后吃）
1、三七的具体用法是每天用温水服用，最好在饭后服用，以减少对胃肠道的刺激。三七粉具有活血化瘀、通络止痛、止血等功能，也具有活血不伤右、止血不留瘀等特点，广泛用于心脑血管疾病。2、临床药理表明，三七能抑制血小板聚集，降低血(9)人阅读时间：2024-09-30蜜蜂花粉的功效与作用及食用方法 花粉的功效与作用及食用方法
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