野菜纯天然有营养你知道怎么吃吗 野菜食用大全及功效

1、红枣青草茶狗肝菜和红枣清洗后，放入电锅中，加水淹过菜。外锅2杯水蒸煮带有红枣和青草的清香，十分解渴。消渴菜：适合清炒、煎蛋2、野菜烘蛋取消渴菜叶片，切成小片和南瓜丁、鸡蛋、盐巴混合均匀底部煎至焦香后，放入烤箱，表面烤至金黄色即可。

3、木耳菜：钙、铁含量高，口感滑嫩，适合大火快炒。

4、鸡肉双耳菜鸡肉丝煎香，放入木耳菜快炒银耳切碎，下锅拌炒，加水闷煮，白花马齿苋：又称为天然抗生素，含有大量Omega3。

5、凉拌辣豆丁热水泡马齿苋约5分钟捞起豆腐切丁煮熟加入和风酱、辣椒酱、蒜末、白芝麻拌匀即可，糯米团：高纤植物，适合清炒、做野菜水饺。

6、油炒糯米团取叶片及嫩梗麻油爆香姜丝后，下锅拌炒即可，赤道樱草：枝叶细嫩好吃，没有苦味。

7、嫩炒双菇菇类先入锅清炒再加入赤道樱草拌炒至熟野菜有很多一般蔬菜没有的微量元素，营养价值很高，而且纯天然，经常吃一些对身体非常好。