通草是常见的一种草药,家里面一般都会备一些草药,以备不时之需,我昨天在外面的时候买了一些通草回来,感觉通草的品质还比较的好,请问通草熬汤后通草能吃吗?下面一起来看看吧!
可以吃。
通草是一种中药材,中医认为:通草味甘、淡,性微寒,归肺经、胃经,适当的服用一些通草可以起到清热利尿、通气下乳的功效,常用于湿热淋证,水肿尿少,乳汁不下等症,通草熬汤后一般是饮用其汤水,若想将通草食用完也是可以的,通草的味道较淡,若能接受这个味道的话,可以在饮用完通草汤后连同通草根一起吃完。
一般是清洗后直接进行熬煮。
通草是一种中草药,中草药都具有很强的药性,短时间很难将通草给泡发,将通草清洗干净后放入锅中熬煮,经过几个小时的熬煮后,通草中的有效成分就会被充分析出在汤水中,所以,通草熬汤一般不需要提前浸泡,只要在熬煮的时候有时间充分的进行熬煮即可,为了增强营养,还可以在通草熬汤的时候在锅里面加入排骨、鸡肉等食材一起进行熬煮,这样的话,通草汤吃起来会更可口,营养价值也会更好一些。
可以少量的放一些。
通草熬汤,汤水的味道比较淡,如果不加入调味品进行调味的话,汤水的味道也不好喝,因此,建议在熬通草汤的时候在汤水里面少量的加入一些食盐进行调味,除了盐,最好不要再加其他调味品了,以免影响通草汤的味道,通草汤的味道本身就比较淡,不要放太多盐,也不要加入一些口味较重的调味品,以免影响到通草汤的口感。
建议不要天天吃。
通草是常见的一种中药材,中医认为:通草有清热利尿、通气下乳的功效,若想发挥其功效的话,建议不要天天喝,可以一周饮服2-3次。通草性微寒,若是天天喝通草熬的汤,会增加身体中的寒凉之气,时间长了,不利于身体的养护;若本身体质偏寒的话,日常在饮食中要减少寒凉食物的食用,侧重食用性质平和或者性质温和的食物。
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