阿胶糕是用阿胶加上黄酒、核桃、红枣、枸杞子等等材料一同制成的滋补食品,我们知道很多食物都是不能空腹吃的,那么可不可以空腹吃阿胶糕呢?
可以空腹吃。
阿胶糕是一道传统的药膳,具有美容养颜、滋阴补血、养血安胎、提高免疫力等多种功效,滋补作用很强,阿胶糕的药性平和,对肠胃并无明显的刺激作用,所以是可以空腹食用的,而且在空腹状态下,胃内没有其他食物的干预,食用阿胶糕可以让它更好的与胃肠壁接触,其药效也可以得到更好的发挥。
1.对于消化能力好的人而言,空腹吃更好。这样更有利于阿胶糕中有效成分的吸收,食疗效果会更好。
2.但是对于胃不太好、消化能力差的人而言,饭后吃更好。因为阿胶中含有胶质成分,质地比较滋腻,不容易消化吸收,饭前吃可能会影响食欲。
女性在成年以后,更年期之前都是最适合吃阿胶的年龄。
阿胶有滋阴补血、止血安胎的功效,而女性在成年之后,定期会来月经,身体会流失一部分血液,部分女性因体质、生产等原因还会有气血亏虚的情况,此时都是比较适合吃阿胶来补血的,而一般女性到更年期之后基本就绝经了,因此在更年期之前、成年之后都是适合吃阿胶的年龄。
阿胶有滋阴补血、润燥等功效,滋补作用较强,但是阿胶质地粘腻,脾胃虚弱的女性的消化功能本就低下,食用阿胶之后更会阻碍脾胃的正常运化,从而容易加重原本食少纳呆、大便溏薄、倦怠乏力、腹胀、面色萎黄等脾虚症状。因此建议脾胃虚弱的女性最好不要食用阿胶,如果要吃的话也应当在医生的指导下配伍其他药物一起服用。
湿气重的人群多是由于脾胃功能运化失调而导致,而阿胶滋补作用强,质地比较粘腻,如果湿气重的女性食用了阿胶更会阻碍脾胃功能,是体内湿邪难以排出,从而可能会加重原本的口苦口感、头晕乏力、头身困重、舌苔厚腻等湿气重的症状,因此有严重湿气的女性建议最好不要食用阿胶。
气滞血瘀的女性通常表现为面色晦暗、胸协疼痛拒按、情绪暴躁、舌苔紫暗或有瘀斑、经期有血块、痛经等,这类女性的治疗原则当以活血化瘀为主,而阿胶并没有活血的作用,反而具有补血止血的功效,服用之后不仅无法改善症状,反而可能会加剧原本的不适,因此建议气滞血瘀的女性最好不要单独服用阿胶。
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