我买了一些葛根粉回来吃,当时买的时候营业员告诉我经常吃葛根粉会有很多好处,但是我家里人又说不能经常吃,所以我想请问一下常吃葛根粉好么?
正常体质的人吃葛根粉是有一定好处的。
葛根粉是植物葛根块根水磨澄取的淀粉类物质,无明显的毒副作用,并且含有丰富的雌激素、淀粉和钙、铁、铜、硒等多种人体所需的微量元素,对人体有益,可以起到美容丰胸,提高免疫,护心护脑等作用,所以正常体质的人常吃葛根粉是有一定好处的。
不建议小孩经常吃葛根粉。
葛根粉具有解热除烦,生津止渴等功效,可以帮助缓解小孩发热、口干口渴等症状,但是小孩也不建议经常吃葛根粉,主要原因有一下两点:
因为葛根粉中含有一定的雌激素,小孩子的各器官发育尚未成熟,长期大量吃葛根粉有导致性早熟的风险。
因为葛根粉性凉,小孩的脾胃功能较成人弱,如果经常大量服用葛根粉可能会影响脾胃健康,导致出现消化不良、便溏等不适。
葛根粉偏凉性,气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃,引起肠胃不适,可能会引发或加重原本便溏、腹泻、肠胃不适等症状。
葛根粉属于凉性食物,孕期服用可能会加重体内寒气,刺激肠胃,影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的发育。
葛根粉中含有的葛根素成分,这种成分可以降低体内血压、血糖水平,低血压、低血糖患者过多服食后可能引发头晕、心悸等不适。
在服食葛根粉时,不宜空腹服食,葛根粉性凉,空腹服食易刺激肠胃,引起肠胃不适,如:腹胀、便溏、腹泻等。一般建议饭后半小时至一小时服用。
服用葛根粉时,服用量不宜过多,因为葛根粉性凉,过多易刺激肠胃,引起肠胃不适,不利于身体健康,一般建议每次服用10-20克左右即可。
如:酒制品、咖啡、油炸食品等,这类食物会影响葛根粉药效的吸收,所以在服食葛根粉1小时内不要吃这类刺激性食物。
做法:
1、取15克左右的葛根粉放入碗中。
2、倒入约15毫升温水,搅拌化开,直至葛根粉呈乳白色糊状,无颗粒物质。
3、倒入90度以上的沸水,边冲边搅拌直至葛根粉成粘稠的半透明状即可。
4、也可以加入蜂蜜或冰糖调匀后服用。
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