葛根粉是是一种常见的保健食品,它具有提高免疫力,美容养颜,润燥生津等多种功效,那么葛根粉有保质期吗?葛根粉保质期是多久呢?
葛根粉有保质期。
葛根粉是植物葛根块根水磨沉淀而取的淀粉物质,味甘性寒,具有解热除烦,生津止渴等多种功效。但是不可否认的是,食物都有一定的食用期限,所以葛根粉也不例外,也是有保质期的。
一般是18-24个月。
葛根粉的保质期与在暴干晾晒时残留的水分有关,水分残留越多,保质期就越短,一般情况下葛根粉的保质期大多在18-24月左右,若水分残留较少,保质期相对来说就会长一些。
1、观察颜色。一般葛根粉外观的颜色为白色或微黄色,观察葛根粉的外观时,若出现有绿色或褐色的霉点,那就证明葛根粉已经过期了。
2、闻气味。葛根粉闻起来是无明显气味的,若家中的葛根粉闻起来有霉味或其他异味,就表示葛根粉已过期。
3、尝味道。葛根粉冲泡后大多无味或微甜,若冲泡的葛根粉味道酸涩,表示葛根粉已经过期了。
不能吃。
任何食品过期了之后都是不建议食用的,其中可能会产生一些霉菌或其他对身体有害的微生物,服食过期的葛根粉可能会导致肠胃不适、腹痛、腹泻等,所以过期的葛根粉建议不要再继续服食。
1、通风干燥处保存。将葛根粉用塑料袋密封好,防置在阴凉通风处保存,避免受潮,避免阳光直射即可。
2、冰箱保存。将葛根粉用塑料袋装好,裹紧,在放入塑料瓶或玻璃罐中,盖紧,防止水汽进入,再将葛根粉放到冰箱保鲜柜中即可。
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