葛根粉是一种养生保健价值很高的食物,很多人都喜欢在日常中食用,但葛根粉有真有假,那么葛根粉真假怎么区别呢?
1、用手指搓:葛根粉虽然是一种淀粉质,但里面也含有很多的粗纤维,所以真的葛根粉搓起来一般都是粗颗粒状。
2、闻味道:真的葛根粉带有一股浓浓的葛根清香味,闻起来令人十分舒服,而假的通常都是一些说不清道不明的异味。
3、看颜色:真的葛根粉在生的时候呈灰白色,但在冲泡好后就转换为了半透明的淡黄色。
4、看口感:真的葛根粉哪怕不加糖,吃起来都是清香适口的,没有什么令人讨厌的味道。
好。
葛根粉没有什么毒副作用,并且在中医上是一种性味甘、辛、凉,归脾、胃经,有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻功效的药材,还含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖、铁、钙、铜、硒、黄酮类化合物等多种人体必需的成分,女人每天食用不仅可以达到医疗保健作用,还可以为机体补充多种所需的营养元素,所以女人每天吃葛根粉是好的。
因人而异。
由于每个人的体质不同,对于葛根粉的吸收是不一样的,并且每个人平时吃葛根粉的剂量也会有所不同,所以葛根粉吃多久有效果,完全是因人为而异的。
但葛根粉是可以长期吃的,所以无论是见效的时间比较快,还是见效的时间比较慢,只要坚持食用即可。
用开水冲。
因为葛根粉中含有大量的淀粉质,要是没有被加熟就食用的话,不仅食用口感不好,还不容易被胃肠道消化吸收,导致营养保健价值大大下降,所以葛根粉在冲水的时候,都要用开水。
1、首先取适量的葛根粉放入碗中。
2、然后倒入适量的清水搅匀,避免后续结块。
3、再一边倒入开水,一边搅拌,到葛根粉转变为半透明物质即可。
4、最后可以根据自身喜好,加入白糖、蜂蜜、干果等进行调味。
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