黑枸杞性平、味甘,有补肾益精、补血安神的功效,适用于腰膝酸软、头晕目眩、失眠等症状,黑枸杞含有丰富的营养物质,有“滋补软黄金”的功效,那么黑枸杞的杆能吃吗?
可以吃
黑枸杞是天然野生药材,属于茄科枸杞属,藏药名为“旁玛”,质地和葡萄干相似,有些黑枸杞上面带有果柄,就是大家常说的果杆,这种果杆没有毒性,是可以食用的。
建议去掉。
一般来说,市面上售卖的野生黑枸杞大多都去掉了果杆,果杆虽然可以食用,但是其几乎没有营养价值和药用价值,所以没有食用的必要性,泡水时最好是去掉果杆。
导致身体不适
黑枸杞虽然含有多种营养物质,有较好的保健养生效果,但是也不宜过量食用,因为黑枸杞属于滋补药材,有滋腻特性,还能温热身体,过量食用黑枸杞容易导致上火,出现流鼻血、眼睛红肿等症状。肠胃较差者,还可能会导致消化不良、胃酸、呕吐等。
3-5g左右
黑枸杞含多种有效成分及营养物质,适量食用有增强免疫、抗衰防老、改善睡眠的功效,但是过量食用就可能造成身体不适,出上火症状,一般来说,黑枸杞泡水放3-5g比较合适,也可以根据个人情况增减用量。
黑枸杞含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分,有补肾益精、养血安神的功效,脾胃虚弱者不宜服用黑枸杞,以免造成消化不良、胃闷吐酸等症状。
黑枸杞有滋补作用,体虚腹泻者食用可能加重腹泻症状,不利于身体恢复。
感冒发烧体内有发热症状,而黑枸杞可以温补身体,感冒发烧时食用可能会重病情。
黑枸杞属于滋补药材,可以温补身体,热性体质者不宜食用,以免导致身体不适。
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