亚麻籽是我们生活中食物,其中营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么奇亚籽是什么东西?奇亚籽真的可以减肥吗?
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区;奇亚籽主要在面包、酸奶等食物制作时作为添加材料,具有重要的营养价值和医疗价值,含有独特的脂肪酸和膳食纤维,是最天然的抗氧化剂,其所包含的部分化合物,还有利于昆害虫的防御,对人体健康和人类生活有极大的贡献。
对减肥具有一定促进作用。
奇亚籽味甘性温,其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质,脂肪酸、亚麻酸以及多种矿物质化合物,其中纤维素可以帮助促进人体肠胃蠕动,加速食物的吸收以及消化,其次奇亚籽还含有一定的脂肪酸,而脂肪酸可以加速脂肪代谢,增加饱腹感、促进肠道蠕动,起到较好的辅助减肥的功效,对于减肥中的人群来说是比较好的,所以奇亚籽对于人体减肥是具有一定促进作用的。
正常情况下来说,奇亚籽中含有一定的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,适量食用可以加速人体肠胃蠕动,是不会导致人体出现便秘现象,反而可以在一定程度上可以帮助人体缓解便秘,要是吃了亚麻籽之后出现了便秘的情况,那么主要考虑是亚麻籽中含有大量的粗纤维,这种物质在人体中没有可以完全消化的消化酶,食用过量可能会加重人体肠胃蠕动,从而可能会加重人体便秘情况。
主要有以下食用方法:
奇亚籽最常见的食用方法就是泡水,亚麻籽浸泡后会产生大量的胶质,产生较强的饱腹感,适量饮用会起到减少进食量的效果,从而对人体的减肥具有一定好处,一般建议取少量奇亚籽放入杯中,水烧开后倒入杯中,略微搅拌,等降到适宜温度饮用即可。
其次奇亚可以和沙拉一起拌着吃,热量比较低,同时又可以增强人体的饱腹感,使人体肠胃蠕动加快,对减肥具有一定促进作用。
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