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莴笋里面有白色能吃吗 莴笋里面发白能吃吗

时间:2022-09-08人气:作者: 未知

莴笋里面有白色能吃吗 莴笋里面发白能吃吗

1、可以吃。植物都会有自己的分泌液,只是颜色千差万别。莴笋的分泌液为白色,这主要是茎叶中含有的乳汁液体颜色,是可以吃的。具有很强的镇痛、催眠以及促进肠胃消化吸收等,是一种营养成分很足的液体。

2、含有比较丰富的芳烃羟化酯,能有效的分解掉亚硝胺这种致癌物质,对于预防癌症有很好的疗效。另外莴笋中含有比较丰富的莴苣苦素,这种元素也是可以预防分解癌物质。

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