手术后病人非常虚弱,需要营养的补充来帮助恢复,手术后吃蛋白质粉好吗?
是很好的。
手术后的人身体比较虚弱,因为身体要消耗大量的营养物质来修复组织伤口,蛋白粉是个很好的选择,其含有的大量蛋白质可以为伤口处细胞分裂供给原料,让伤口很好的愈合,缩短恢复的时间,同时可以有效的避免伤口感染。
每天蛋白质总摄入量保持在每公斤体重2.5克左右。由于术后蛋白质需求量比常人要大,所以建议每公斤体重2.克蛋白质,糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。
请在40℃左右温水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,可以在三餐中进行补充。
乳清蛋白粉。
建议选择乳清蛋白粉,乳清蛋白属于动物蛋白,更接近人体蛋白,含有必须的多种氨基酸,且蛋白质含量高,更易消化和吸收。
人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕高温,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中。
手术后6小时后可进食流质食物,如蒸蛋羹、清鸡汤、藕粉等;避免吃胀气的食物,如牛奶、豆浆等;排气后可吃些粥、汤、面等半流质食物,再过渡到普通饮食,饭菜应多样化,荤素搭配。
术后当麻醉消失后,可稍微进行简单的上下肢伸展活动,24小时后练习翻身、坐起,并下床慢慢活动,略作步行;这样不仅能增强胃肠蠕动,尽早排气,有利于恶露排出,而且还可预防肠粘连及静脉血栓。
一般术后第二天,麻醉药物的影响全部消失后,膀胱的肌肉才恢复排尿功能,这时可以拔出导尿管,拔出后3~4小时后应及时排尿,以免导尿管保留时间过长而引起尿路感染。
平时注意伤口不宜沾水,平时全身的清洁宜采用擦浴,术后两周后,待伤口愈合,才可以采用淋浴。
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