1、自制酸奶口感可能并不好自制酸奶在发酵过程中需要在 42℃~45℃的环境中进行发酵,这是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合后的最适生长温度。但是,普通家庭自制酸奶很难保证这样的条件,极易受天气影响,受热不均匀,容易发酵过度,或者发酵不足,最终也导致自制酸奶的口感可能并不好。
2、最大的安全隐患是有害菌的污染我们普通人在家庭环境中自制酸奶,很容易无法保证严格的杀菌条件。即使将牛奶煮沸,把制备酸奶的相关器皿全部在开水中消毒,也很容易在操作过程中受到其他杂菌的污染。要知道,我们自然界中到处有微生物的身影,其他致病菌一直在伺机而动,一旦稍有不慎,如盛装酸奶或者牛奶的容器没消毒或者我们在做酸奶前手没清洗干净,都可能让酸奶混入其他杂菌。这样做成的“自制酸奶”不仅不会更健康,反而还对健康造成威胁。相比家庭自制酸奶,企业工业化生产的酸奶要经过严格的工艺流程,其中,杀菌是非常重要的一个步骤。杀菌的目的是除去原料乳及环境中可能隐藏的有害细菌,保证安全。
卫矛的鉴别与应用 卫矛百度百科
显微鉴别枝条横切面:表皮细胞1列,外壁显著突起,被厚角质层。皮层为10余列细胞组成,外侧为2~3列,形较小。壁微增厚的厚角细胞,其下方数列不规则形薄壁细胞,内含(14)人阅读时间:2025-02-27卫矛的种植技术 卫矛冬季移栽可以吗
繁殖方法以播种为主,扦插、分株也可。秋天采种后,日晒脱粒,用草木灰搓去假种皮,洗净阴干,再混沙层积贮藏。第二年春天条播,行距500px,覆土约25px,再盖草保(15)人阅读时间:2025-02-27卫矛的注意事项(卫矛的养护)
卫矛用于经闭,症瘕,痛经,产后瘀阻腹痛,瘀滞崩中,跌打伤痛,疝气痛,关节痛。鬼箭羽苦辛行散入血,既善破瘀散结,又善活血消肿止痛,药力较强,凡瘀血阻滞之证,旨(25)人阅读时间:2025-02-20卫矛功效与作用(卫矛药理作用)
功能主治破血,通经,杀虫。治经闭,症瘕,产后瘀滞腹痛,虫积腹痛。(25)人阅读时间:2025-02-20卫矛的鉴别与应用 卫矛百度百科
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