葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,其中含有丰富的淀粉,对于人体来说具有多种保健作用,那吃葛根对肝有好处吗?
没有太大的作用。
葛根味甘、辛,偏凉性,归脾、胃经,对于人体来说具有解肌退热,生津止咳、升阳止泻、透疹的作用,在临床上常常用于治疗外感发热、头痛头晕、口干口渴、麻疹不透、热痢泄泻等症,对于肝脏来说是没有太大的作用的。
而且葛根是属于一种中药材,其中所含的药物成分是需要经过肝脏代谢的,所以如果服用过多的话还可能会加重肝脏的负担。
因人而异。
葛根平时在生活中比较常见的服用方法主要有4种,分别是煮水喝、打粉吃、煮粥吃、煲汤喝等,对于不同的服用方法来说,其分别具有不同的优点和缺点,因此建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。
如果是想用于补充营养、增强体质的话,那么建议可以用葛根来与乌鸡、鸽子、排骨等富含营养物质的食材一起煲汤喝,这样也能为人体补充更多的营养元素。
因人而异。
葛根是属于一种中药材,其中可能会含有一些对人体有害的成分,所以是需要对症服用的,而且也不宜服用过多,如果是要用于治疗疾病的话,那么建议最好是先去医院就诊,然后在医生的指导下进行服用。
如果只是日常保健服用的话,那么一般来说用量并不需要太多,对于一般的人群来说建议每次服用9-15g左右就可以了。
1、脾胃虚寒:葛根的性质辛凉,服用后会对脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身脾胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少吃或不吃,以免加重身体的不适症状。
2、孕妇儿童:孕妇、儿童本身的体质比较敏感,对于中药材的使用需要谨慎,而且葛根的性质偏凉性,服用后可能会对子宫造成一定的刺激,所以对于这两类人群来说是不建议擅自服用的。
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