枸杞是我们大家都吃到过的食物,枸杞对我们的身体有很好的保健效果,那么枸杞怎么吃养肝呢?
材料:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。
做法:
1、准备材料。
2、泡泡洗净。
3、砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞。
4、大火烧开。
5、转小火熬煮1小时即可。
6、用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。
材料:排骨500g、山药200g、红枣30g、枸杞15g、桂圆肉20g、小麦20g、盐适量、姜适量。
做法:
1、把所有材料准备好。
2、排骨洗干净切块,放进煮开水的锅中焯10分钟。
3、取出,用流动的清水把污血冲洗干净。
4、山药去皮切段,并且清水泡浸。
5、红枣、桂圆肉、枸杞、小麦用清水洗干净。
6、红枣去掉中间的核。
7、把所有准备好的材料放进锅中。
8、加入适量清水,大火煮开,转中小火煮1小时,加入枸杞子,继续煮30分钟即可。
9、喝的时候按个人口味适当加点盐。
10、山药含有粘液蛋白,能有效地降低血糖。
材料:梨500g、糯米50g、粳米50g、枸杞20g、水适量。
做法:
1、将枸杞泡上个10来分钟,然后清洗干净,控干备用。
2、雪梨清洗干净,将坏的切除,并切成小块。
3、糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。
4、将处理好的梨也下锅。
5、设置加压10分钟。
6、解压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。
材料:枸杞15g、葡萄干20g、花生15g、干银耳3g、莲子10个、白糖适量。
做法:
1、准备材料。
2、把花生、莲子用水泡12小时。
3、银耳用热水泡泡洗净撕小朵。
4、枸杞泡软洗净。
5、葡萄干泡软洗净。
6、把所有食材加进豆浆机里。
7、加水不能超过警戒线。
8、按下五谷豆浆键。
9、听到滴滴的声音拔掉电源。
10、加白糖拌均匀即可。
材料:小米100g、枸杞适量、冰糖适量。
做法:
1、首先将小米泡水三十分钟,枸杞少许,泡水十分钟。
2、锅中倒入小半锅热水,下入小米,大火烧开,转小火,煮三十分钟。
3、再入枸杞,加两勺冰糖调味,拌匀,煮五分钟,即可出锅。
材料:三黄鸡1只、麻油适量、盐适量、料酒适量、葱白适量、姜适量、枸杞15g。
做法:
1、首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分、用刀背敲折鸡腿,将鸡腿塞入肚中,切掉屁股。
2、姜切片、葱白切段。
3、锅中放入半锅清水,下入三黄鸡,焯出血水后,捞入凉水洗净。
4、准备好电炖锅,放入三黄鸡,姜、葱,淋入适量料酒、麻油,倒满清水,盖上锅盖,炖两个小时后,入枸杞,继续炖三十分钟。
5、最后加一勺盐拌匀调味,即可装盘享用。
枸杞中含有丰富的功能物质,因此早上食用之后可以为后续的工作提供能量,同时,早晨的吸收很好,食用枸杞可以最大程度的吸收枸杞中的能量。
大脑只能由葡萄糖进行功能,而枸杞中含有丰富的碳水化合物,可以提高血糖的含量,因此可以为大脑供能,具有维持大脑运作的作用。
两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。
因为枸杞水温太高的话,会破坏枸杞的营养,所以,最好的就是水温一下的时候,再放入枸杞,再喝,会有更好的效果。但实际上,枸杞,泡水其实是没有多大的作用的,最好的是入粥或者是炒菜用。
枸杞其实是不易与大枣一起做粥的,大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以,如果做粥的话,最好是不要同时放。当然,用枸杞粥的时候,自然是可以放点儿水果进去,例如切成丁的苹果或者是梨等,效果会更好。
枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。
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