黄精可以泡酒吗（刚挖的野生黄精可以泡酒吗）

我父亲很喜欢喝酒，尤其喜欢买中药材回来泡酒，最近我从朋友那边买了点黄精，我想请问一下黄精能用来泡酒吗？

黄精可以泡酒吗

可以的。

黄精是一种比较常见的中药材，具有很高的药用价值，其味甘，性平，具有补气养阴、润肺、补脾、益肾等功效，常用于治疗脾胃气虚，体倦乏力、肺虚咳嗽、腰膝酸软、须发早白等症。其中的药物成分在酒精中比较容易析出，且可以借助酒势来增强其药效，所以黄精是可以用来泡酒的。

黄精泡酒的功效与作用

补气健脾

黄精味甘，性平，入脾经，具有补气养阴，增健脾胃的功效，喝黄精泡酒对于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少等症有一定的帮助作用。

滋阴润肺

黄精入肺经，具有滋阴、润肺、止咳的作用，喝黄精泡酒对于肺虚燥咳，劳嗽咳血等症有一定的缓解作用。

补肾益精

黄精入肾经，具有滋补肾阴的功效，黄精泡酒对于肾虚所致的阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、耳聋耳鸣、须发早白等症有一定的缓解作用。

黄精和什么泡酒最好

黄精既可以单独泡酒，也可以和其他的中药材一起泡酒，下面介绍两种黄精泡酒的方法。

配方一：

材料：黄精150克，何首乌、枸杞、酸枣仁各75克，白酒1500毫升。

做法：

1、将黄精和何首乌碾碎。

2、黄精、何首乌、枸杞、酸枣仁放入酒坛中。

3、倒入白酒，密封，摇匀。

4、浸泡1-2月后即可饮用。

5、每次10-15毫升，早晚各一次。

功效：健脾胃、补肝肾、宁心安神。

配方二：

材料：天冬60克，黄精、苍术各80克，松叶、枸杞各100克，白酒3000毫升。

制作方法：

1、将黄精、天冬、苍术碾粗末，松叶切小段。

2、将所有的药材放入容器中。

3、倒入白酒，密封，摇匀。

4、浸泡15天后，滤去药渣即可。

5、每次15-20毫升，早晚各一次。

功效：滋养肺阴，补精填髓。

生黄精可以直接泡酒吗

可以的。

生黄精本身并没有明显的毒副作用，一般洗净晾干水分后也是可以直接用来泡酒的，但是因为生黄精有麻味，对咽喉有一定的刺激，一般用制过的黄精泡酒会更好，药效也会更佳。

喝黄精泡酒的禁忌人群

痰湿重者

如：形体肥胖、四肢浮肿、面部油脂多、舌体胖大、口中粘腻等，因为黄精泡酒的药效比较滋补，痰湿重者服用后会更加阻碍脾胃的运化，导致原本痰湿症状加重。

中寒泄泻者

如果本身有中焦虚寒，泄泻的症状的话也不宜喝黄精泡酒，否则不仅症状得不到缓解，反而会加重。

高血压患者

高血压患者本身就不宜饮酒，因为酒精能促使血管收缩，从而导致血压上升，高血压患者饮酒可能会引发头痛、头晕等不适。