决明子是一种营养价值很高的中药材,那将其泡水喝的话在喝的时候有哪些禁忌吗?用决明子泡水的话是用生的决明子好呢还是用炒熟的决明子好呢?让我们一起来看看吧。
决明子本身性质寒凉,因此日常生活中要避开在空腹状态下饮用决明子泡水,不然直接空腹喝的话就会对脾胃造成一定的损伤,很容易出现各种肠胃不适症状。
决明子为寒凉性药材,因此那种本身脾胃比较虚寒的人也要谨慎食用,不然食用不当就会增加肠胃的负担,饮用后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
决明子具有较好的润肠通便作用,因此像那种本身有腹泻症状的人群是不建议饮用决明子泡水的,不然饮用不当的话就会加重腹泻症状。
决明子泡水虽然具有较高的营养价值,但是并不建议长期饮用,因为决明子为中药材,长期的饮用会对健康造成不好的影响,会导致体内寒气加重。另外决明子当中含有大黄素以及大黄酚成分,适量的食用能起到润肠通便作用,但如果长期喝的话不能起到通便的效果,反而会形成便秘。
在喝决明子泡水的时候,注意要当天泡好的水当天饮用完。因为决明子泡水后如果不及时饮用完放置一晚上的话,决明子当中的部分有效成分就会被氧化,从而降低其营养价值,并且里面还可能会滋生细菌。
炒熟的好。
如果要用决明子泡水的话,在泡水之前最好是能先将决明子炒熟炮制一下,因为决明子本身性质比较的寒冷,直接泡水的话对脾胃的刺激比较的大。如果能够先将其炒熟一下的话就能缓和其性质,这样食用之后也能减少对肠胃的刺激和负担。
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