收拾厨房卫生时,发现有两罐决明子过期几个月了,那么这过期了的决明子还能不能继续泡水喝呢?
不建议喝了。
任何药材都存在一个保质期限,决明子也不例外,如果发现决明子已经过期了,说明其中的有效成分含量已经不如有效期内的多,食用后决明子不能发挥良好的功效,反而会有因为过期时间长而内部滋生细菌的风险,冲泡了这样的决明子对身体是有害无利的,因此建议食用人群为了自身健康,发现决明子过期了,应当放弃食用。
如果是购买正规加工生产的决明子,在决明子的包装上一般会写明决明子的保质期限,因此通过查看包装信息就能准确了解决明子是否过期。
但如果是购买的散装决明子,正常的决明子外表干燥不黏手,闻着带有一股香味,冲泡时味道略苦,如果是过期的决明子,由于吸水受潮,决明子摸起来会湿润结块,霉菌繁殖会带有一股霉味,冲泡时清香的味道也会有些改变。
能再利用。
虽然决明子过了保质期不能再喝了,但是在其它用途还是可以再循环利用的。
将过期的决明子和一些香味的干花瓣装入纱袋,悬挂在衣柜等湿气较重的区域中,这样能起到不错的吸湿除味的效果。
除此外,如果决明子表面带有霉灰,可以将决明子洗净后晒干,和茶叶一起制成枕头,在夏天用决明子茶叶能有一定的吸汗助眠的作用。
1-2年不等。
不管是哪种枕头都不建议长时间使用,因为使用时间过长,枕头内部很容易滋生细菌,决明子受细菌侵蚀,其自身的清香味道会受到影响,药效会有所降低,继续使用不利于身体的健康,因此决明子枕头使用1-2年就需要更换了。
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