鹿茸是一种名贵中药材,豆腐是生活中常见的食材,有人说自己家里用鹿茸炖了汤,又做了一盘豆腐,那么鹿茸能和豆腐一起吃吗?
鹿茸不建议喝豆腐一起吃。
因为豆腐属于生冷食物,一方面寒凉食物可能会刺激肠胃,影响肠胃的消化,不利于肠胃对鹿茸药效的吸收;另一方面,鹿茸性温,与豆腐这类生冷食物同食有可能会降低鹿茸的药效,使其达不到预想的疗效。
虽然鹿茸不宜和豆腐一起吃,但是在一般情况下,鹿茸和豆腐一起食用,除了鹿茸药效会降低,无法达到预期的疗效外,并不会对身体造成什么影响,不要再将鹿茸和豆腐一起吃就可以了,不需要太过担心。
4小时左右。
一般情况下,吃鹿茸之后4小时左右就可以吃豆腐了,因为一般4小时左右鹿茸的药效基本已经被肠胃消化完毕,即使这时候吃豆腐也不会对鹿茸的药效造成太大的影响。
鹿茸除了不宜与豆腐、猪血、绿豆这类生冷食物一起吃之外,还有一些食物需要注意。
因为水果蔬菜中含有鞣酸成分,这类成分会与鹿茸中的有效成分发生反应,从而降低鹿茸的药效。
茶叶中含有茶多酚的物质,也被称作为茶鞣酸,和蔬菜水果一样,鹿茸与茶叶一起吃,其中的茶鞣酸成分会降低鹿茸的药效,所以鹿茸最好不要与茶叶同服。
鹿茸性温,不宜与生石膏、知母、生地等寒凉药物同食,一寒一热药性易发生冲突,从而使鹿茸的药效降低。
如:辣椒、胡椒、洋葱、酒制品、烟、咖啡等,鹿茸不宜与这类辛辣刺激食物同食,一方面这类食物易刺激肠胃,引起肠胃不适,另一方面,鹿茸与这类食物同食可能会改变鹿茸原本的药性,降低其药效,不利于其药效发挥。
吃鹿茸除了需要注意饮食禁忌之外,还需要注意药物用量及人群禁忌。
鹿茸偏于温热,服用过多可能会导致气血运行加快,体内虚火上炎,引起咽喉肿痛、鼻出血等上火症状,一般建议一次用1-3克左右,一天吃1-2次就可以了。
因为鹿茸药性咸温,可温补阳气,阴虚阳盛者吃鹿茸可能会使如:低热盗汗、手足心烦热、两颧潮红等阴虚症状更甚。
鹿茸药性温热,具有壮元阳,益精血等功效,内热盛者吃鹿茸,可能会致使体内热更重,加重原本小便黄赤,咽喉干痛,口干口渴等不适。
鹿茸药性偏温,血热者吃鹿茸可能加重原本血热症状,如:流鼻血,或者女性月经量多,色鲜红,舌红脉细等。
有头痛鼻塞、发热、恶风、咳嗽等感冒症状者不宜吃鹿茸,因为鹿茸较为滋补,感冒患者吃鹿茸可能会导致邪气停滞体内,从而加重感冒症状或导致感冒症状迟迟不愈。
鹿茸药性温热,又入肝经,肝阳上亢型高血压患者服之可能使肝火更旺,从而加重头晕、走路不稳等高血压症状。
鹿茸是一种效果很强的补益药,未成年人身心发育尚未完善,吃鹿茸不利于其自身身体发育,或者可能会导致体内阳气过盛,出现上火、流鼻血等症状。
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