中医秋季养生八字诀 秋后饮食有讲究,养生八字诀需牢记!

导语

8月7日就到立秋了立秋是二十四节气中的第13个节气时间在农历每年七月初一前后公历8月79日之间秋就是指暑去凉来意味着秋天的开始到了立秋梧桐树开始落叶因此有落叶知秋的成语从文字角度来看秋字由禾与火字组成是禾谷成熟的意思

立秋时间

2016年8月7日095258

农历七月初五星期日

节气由来

古代分立秋为三候初侯凉风至立秋后我国许多地区开始刮偏北风偏南风逐渐减少小北风给人们带来了丝丝凉意二侯白露降由于白天日照仍很强烈夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差空气中的水蒸气清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠三侯寒蝉鸣这时候的蝉食物充足温度适宜在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着好像告诉人们炎热的夏天过去了一候为5天立秋15天逐渐变凉变凉是气候趋势根据立秋三候的描述或许处在气候偏冷周期时就有这种情况

根据早立秋凉飕飕晚立秋热死牛的说法今年的立秋时间在上午属于早立秋意味着从这一天开始天气开始变得很凉爽可能会出现很明显的温度变化秋来暑往截然不同的两个季节交替你做好准备了吗

气候常识

立秋到了但并不是秋天的气候已经到来了划分气候季节要根据候平均温度即当地连续5日的平均温度在22以下才算真正秋天的时节

按照这样的标准江淮地区一般是在9月中下旬才进入秋天立秋后虽然一时暑气难消虽有秋老虎的余威但总的趋势是天气逐渐凉爽气温的日较差逐渐明显往往是白天很热而夜晚却比较凉爽此外秋的含义还有庄稼快成熟的意思

节气习俗

立秋节

立秋节也称七月节时间在公历每年8月7日或8日开始在周代是日天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋并举行祭祀少嗥蓐收的仪式汉代仍承此俗到了唐代每逢立秋日也祭祀五帝宋代立秋之日男女都戴楸叶以应时序民国以来在广大农村中在立秋这天的白天或夜晚有预卜天气凉热之俗还有以西瓜四季豆尝新奠祖的风俗又有在立秋前一日陈冰瓜蒸茄脯煎香薷饮等风俗

秋忙会

秋忙会一般在农历七八月份举行是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会有与庙会活动结合起来举办的也有单一为了秋忙而举办的贸易大会其目的是为了交流生产工具变卖牲口交换粮食以及生活用品等其规模和夏忙会一样设有骡马市粮食市农具生产市布匹京广杂货市等现今把这类集会都叫做经济贸易交流大会过会期间还有戏剧演出跑马耍猴等文艺节目助兴

食秋桃

在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗每到立秋日人人都要吃秋桃每人一个桃子吃完要把桃核留藏起来等到除夕不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬人们认为这样就可以免除一年的瘟疫

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人将体重与立夏时对比体重减轻叫苦夏因为人到夏天本就没有什么胃口饭食清淡简单体重大都要减少一点那时人们对健康的评判往往只以胖瘦做标准瘦了当然需要补等秋风一起胃口大开时就要吃点好的增加一点营养补偿夏天的损失补的办法就是贴秋膘在立秋这天各种各样的肉炖肉烤肉红烧肉等等以肉贴膘

啃秋

城里人在立秋当日买个西瓜回家全家围着啃就是啃秋了而农人的啃秋则豪放得多他们在瓜棚里在树荫下三五成群席地而坐抱着红瓤西瓜啃抱着绿瓤香瓜啃抱着白生生的山芋啃抱着金黄黄的玉米棒子啃啃秋抒发的实际上是一种丰收的喜悦

摸秋

中秋节这天夜里婚后尚未生育的妇女在小姑或其他女伴的陪同下到田野瓜架豆棚下暗中摸索摘取瓜豆故名摸秋俗谓摸南瓜易生男孩摸扁豆易生女孩摸到白扁豆更吉利除生女孩外还是白头到老的好兆头按照传统风俗是夜瓜豆任人采摘田园主人不得责怪姑嫂归家再迟家长也不许非难

立秋养生

入秋后气候干燥是慢性病容易复发和病情加重的季节因此为了增强体质秋季应对自己的身体进行调补特别是加强对肺脏的调养以免感冒等呼吸道疾病频发秋季如何补养才能增强体质抗病益寿呢下面这些保健方法应该知道

1立秋时节话养肺

饮食养肺

秋天燥邪为盛最易伤人肺阴此时可以通过食疗达到生津润肺补益肺气之功古代医书提到形寒饮冷则伤肺是说如果没有适当保暖避风寒或者经常吃喝冰冷食物饮料则容易损伤肺部机能而出现疾病因此饮食养肺应多吃乌骨鸡猪肺燕窝银耳蜂蜜芝麻豆浆藕核桃薏苡仁花生鸭蛋梨等但要结合个人体质肠胃功能酌量选用白木耳有补肺润燥之功能胡桃有补肾安神之效秋季服用更有疗效

药物养肺

药补则应适当配以养阴生津润肺的中药这些药物种类较为丰富如西洋参太子参沙参麦冬石斛玉竹百合杏仁天花粉芦根白木耳黑木耳龟板鳖甲地黄等都适于在秋季使用当然在使用这些药物时也要有所选择凡药能治病一定要对症因此强调必须在医生指导下对症下药不能滥服特别是对于青少年和儿童及老年患者来说秋季忌滥用补药

运动养肺

根据自身的体质状况可选择一些适合自己的锻炼项目如太极拳五禽戏八段锦慢跑呼吸操快步走等其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量改善慢性呼吸病患者的肺功能练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用是老年人体质虚弱者慢性病患者最佳的锻炼方法

2立秋养生八字诀

润燥补肺养阴多酸

润燥首选莲藕

莲藕的食用方法生熟两相宜作为水果生吃的味道甘甜清凉入肺和糯米蜂蜜一起蒸粉红透明软糯清润是秋令美味小菜和排骨炖汤健脾开胃营养丰富适合脾胃虚弱的人滋补养生

补肺首选杏仁

杏仁最好与薏米按15的比例一起熬粥温热时喝和猪肺一起炖汤也有滋养缓和之效当然当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到苦杏仁一般在中药店出售需在医生指导下服用

养阴首选蜂蜜

蜂蜜可以直接调入温水中饮用也可以与鲜榨的果汁混合将雪梨挖去核倒入蜂蜜封盖蒸熟能补肺阴不足在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错蜂蜜也可和时令水果相拌味道鲜美

多酸首选葡萄

葡萄最好整颗吃葡萄也可以和酒酿糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹煮甜粥的时候放一些也不错另外自制家酿葡萄酒也很美味天然

金风送爽酷暑渐消经过一个夏天的暑热熏蒸身体正要恢复一下所以此时做好养生可以祛病延年但是立秋并不是真正秋天的到来炎夏的余热未消处暑节气也将在8月底接踵而来秋老虎还可能虎视眈眈而天气也逐渐转向干热因此立秋后应当心秋老虎小心中暑记得随身备好藿香正气人丹等防暑用品同时做好防晒工作