养在深山人未识天生丽质难自弃
肇庆的驴友们称这里是肇庆的香格里拉
鼎湖区凤凰镇良田乡白水古寨
在各方友人的支持下借力现代互联网
正式向您展示它那
质朴宁静清幽的客家古村落独特韵味
媲美鼎湖飞水潭的白水瀑布
落差60多米
竹林清幽
深山特产桂皮
林间小道
古寨瑞雪
炊烟袅袅
潺潺流水幽幽竹林
村道
野生无花果您看到树上的蜜蜂了吗
正在古法制茶的老者
白水古寨之深山美食
靠山吃山靠海吃海
白水古寨有山有水
近万亩林地将村庄用绿色包围
清澈的山泉洁净并富含负离子的清新空气
孕育古寨的众多原生态的天然美食
大铁锅炮制的农家小炒
偶有的山珍野味
农家自酿的山泉米酒
都是品不完的农家味道
闻不够的乡土气息
土灶柴火大铁锅烹饪出来的农家菜
根本不需要什么调料天都是然的食材
每逢秋季来临
更是品尝黄蜂蛹的最佳季节了
村子里有两位老兄天赐本领
以鹰眼般的眼力追踪黄蜂窝
晚上全身武装直捣蜂窝
换来一顿难得的天然美食
黄蜂蛹一般用土榨花生油干煸后
散上一点精盐峰蛹的天然美味即显露无遗
就着干煸蜂蛹清酌几口那感觉
放夹子的老刘有了好收获
一顿大餐刚好用来招呼远道而来的广州朋友
简简单单的几个家常小菜
让肇庆来的朋友吃的心满意足
那道普通的再普通不过的红烧肉
竟然被大家扫个清光
老刘家的自酿乡下米酒
可不是一般人都有机会品尝到
老人家非得碰到会品酒懂酒的老友记
才会拿出窖藏的好酒一起畅饮
一顿地道的原汁原味的乡村大餐
就像中秋的月亮一样圆满
白水古寨之交通线路篇
传说白水古寨有两处风水宝地
一是七星伴月
二是白马云上走
有缘人找到定会代代封候
此为当地民间谚语
白水寨林曾刘米四姓祖上初到此地
找寻种植染布的蓝叶山地
翻过山坳惊见从天而降的白水瀑布
从此择水而居
白水寨自然村
位于凤凰镇最北端与四会相邻
距离321国道约145公里30分钟车程
距离肇庆城轨高铁东站约26公里
距离肇庆鼎湖新区约23公里40分钟车程
距离白云机场约122公里110分钟车程
村后最高山峰黄牛头海拔844米
与鼎湖最高峰上遥相互望
村前瀑布群常年水流不断
落差60多米分三级落下
蔚为壮观
整个村庄依旧保持100年前客家山居的原始风貌
所有房屋均为冬暖夏凉的客家传统土墙瓦顶的民房
村庄周边5000亩生态公益林地使村庄绿化率100
负离子含量极高山清水秀如小家碧玉
这么好的地方怎么去啊
请看小编为您准备的线路地图
专业地图加手绘地图导航在乡村里是不太靠谱嘀
村民手绘地图
圈圈带P的地方是停车场标记
大概可以停十来台轿车
当你走到白石坑村时
请留意在分岔路口向右
沿途小心慢行
并留意各个路口的路牌指引
看看肇庆的驴友们的徒步骑行经验分享哦
在白水古寨的旁边
就是四会市著名的民间造纸第一村邓村
熟悉路线的驴友也可以从四会出发经邓村到达白水古寨嘀
不过那条道也没有现成的地图
容小编下期再补上
白水古寨国庆农家宴预约订餐啦
为满足自驾游朋友的餐饮需求
国庆期间10月17日
白水古寨的老刘决定亲自掌勺
烹制风味农家宴招呼大家
不过由于接待能力有限
有需要用餐的朋友请务必提前预约哦
老刘电话wxid0cvpwswwaf2522
小林电话信号不好的话请发信息
看看广州朋友用餐总结
这么有文采的食客
我还是第一回遇到
吃什么
35元位一个快餐的价钱
品尝地道客家农家宴
810人一桌
农家柴火焖老鸭红烧肉
田螺煲农家有机青菜
看什么风景
溯溪观瀑
森林徒步
登上海拔845米的黄牛头山
与鼎湖山遥相对望
沿途运气好的话
或许还可以摘到点野果子
白水古寨怎么去
自驾的朋友可以导航至鼎湖凤凰镇白石坑村
从白石坑村到白水古寨请按沿途路牌标识指引
温馨提示
白水古寨实乃肇庆市鼎湖凤凰镇
良田村委会下属的白水寨自然村
两百多年的客家山居村落
保留100年前的原生态客家
山居风貌风景怡人民风淳朴
由于一直没有开发
目前各种设备设施还很不完善
村子海拔高度450米
空气质量极佳
村前瀑布区铺设简易栈道
防护措施尚未完备
请务必小心行走
上中村道弯多路窄请小心驾驶
村民自发开展的餐饮接待工作容量有限
如需餐饮敬请提前预约
村子目前尚未具备住宿条件
村民自建民宿估计须在
2017年中可以开放接纳自游客
村民开发的森林徒步线路正在完善中
通过徒步线路可登顶海拔高度844米的
肇庆十大山峰之一的黄牛头山
以后白水古寨将以水道观瀑
山道徒步登高
客家山居民宿
云雾山茶迎接您的到来
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