为何要补精,因何种症状要补精,如无病只想补,那么从饮食中补是不错的选择,因水谷精微能生气血,气血藏肾就是精,如不问青红皂白的补,补不好反而生后患。下面我推荐给大家一款不错的补精饮食--“虫草全鸭粥”。
原料:冬虫夏草10克 公鸭子1只 调料:料酒 生姜 葱白 胡椒粉 食盐 味精各适量
第一:将鸭用开水焯过之后拔出其毛发,剔除起内脏器官,切掉鸭子的脚爪,清洗干净,剁去脚爪,用温水清洗干净之后,再取来冬虫夏草,用温水将冬虫夏草清洗干净,在将洗好的生姜切片。大葱切成段状备用。
第二:将鸭头沿着脖颈劈开,取冬虫夏草8~10枚,放进鸭头之中,再用棉线缠紧鸭子的头部,剩下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装进鸭子的肚子里,一切准备就绪之后,将弄好的鸭子放在坛子之中,放入清谈淹没鸭子少许,再放入食盐、胡椒粉、料酒、味精等调好味道,就绪之后用湿棉纸将坛子口部密封,放到笼子上熏蒸约2小时左右就能蒸熟。
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