冬天养生（冬季养生宜食什么味）

　　先把五脏之气养足

　　冬天养生首重养肾

　　冬天天气冷，多吃些温补食物增加体能，甚至可养肾防寒，但因台湾民众饮食口味变化多，吃错食物也可能耗损肾气。

　　气温又降低了，很多人就开始计画今天晚上是不是要吃羊肉炉?还是九尾鸡?或姜母鸭来补补身体?景崧现代中医诊所中医师林宗樾表示，其实气温骤降的冬天养生，重点不是在吃补，而是在养肾，如果一味以为天天吃补就能吃出健康，却没有好好养肾，健康一样会亮红灯。

　　为什么冬天必须养肾?中医的五行学说中，把一年分为春、夏、长夏，秋、冬，分成五季，分别配合肝、心、脾、肺、肾经，而肾为生命之始，冬天是肾气旺的季节，因此必须养肾，而自古以来，大家就认为「一年四季，春生夏长，秋收『冬藏』，人亦应之。」即人体阳气在冬季应内藏，「阴经内守」蓄积能量。而五脏之中，肾主藏精，为先天之本，生命之根，肾气决定人先天禀赋的强弱，关係正气盛衰，也因为是先天形成，虽然饮食补益有帮助，但损耗后很难补起来，而很多人常忽略的不良生活习惯，都可能损耗肾气。

　　哪些行为易伤肾气?

　　●太晚睡

　　现代人熬夜晚睡晚起，在冬天就是很伤肾气的坏习惯，因为在《皇帝内经》的记载中就提到，「冬叁月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无洩皮肤，使气极夺，此冬之应，养脏之道也，逆之则伤肾，春为萎厥，奉生者少。」

　　●熬夜

　　人体熬夜会使肾阳亢奋以强打精神，过度工作肝火也会上亢，一来冬天本来就需要阳气潜藏以储能量，过度损耗阳气就很伤了，而肾阳亢奋及肝火上亢，因为肾阳虚性亢奋会致肾水消耗，损肾阴，而肾属水，肝属木，肝火上亢，肾水也也会变相消减。

　　●太早起

　　除了年轻人喜欢熬夜晚睡，连重视养生的老人也很容易忽略而伤及肾气。大部分的老人家都养成了早睡早起运动的习惯，在夏天及平常的时间，早睡早起运动当然对健康很有帮助，但是冬天朝阳晚起，太早出门运动遭受寒风，会损耗先天的精气，再者也很不安全，因此，建议冬天运动要等朝阳出后再出门。