备案范围：
时间：即日（1月25日）起，从事餐饮服务的企业单位
对象：在接待超过50人的宴会聚餐时要进行提前备案（包含不在餐饮场所举办的，但由市民聘请厨师加工制作的自办宴会）。
备案流程：
1．餐饮服务企业填写《宴会聚餐备案表》，签字盖章，同时由餐饮服务企业告知酒宴举办者应承担的责任和义务，并由双方签字承诺。
2．餐饮服务企业要尽量提前报备，最晚在酒宴举办前一天向酒店所在属地指挥部指定部门和工作人员提交备案表。
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