鱼香肉丝怎么做_常识家百科

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香干肉丝是什么菜系？香干肉丝是什么菜系的特色

1、香干肉丝是什么菜系？
2、川菜：鱼香肉丝的来历
3、鱼香肉丝的名称来历
4、鱼香肉丝是什么菜系呢？
5、肉丝拉皮..(13)人阅读时间：2023-05-30
鱼香肉丝的家常做法（鱼香肉丝的家常做法材料）
大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐半勺、料酒半勺，拌匀后加入水淀粉1勺，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油豆瓣酱1勺、泡椒、泡姜炒香，倒入酱汁、肉丝翻炒，加入大葱粒翻炒半分钟即可。..(7)人阅读时间：2022-05-16

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