鱼胶的功效和食用方法 鱼胶的功效和作用是什么
1、鱼胶含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗有滋阴养颜、固肾培精之效，可令人迅速消除疲劳。对外科手术病人伤口恢复有帮助。2、可以做西洋参枸杞炖鱼胶。材料：鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 ；做法：鱼胶提前10小时泡发；..(17)人阅读时间：2024-09-24
蜘蛛胶是什么 蜘蛛胶是什么鱼的鱼胶
最佳答案蜘蛛胶是由鱼的鱼鳔制成的，是一种美食，形状如蜘蛛而得名，其实和蜘蛛没有一点关系，以食物的形状命名。蜘蛛胶是鱼鳔胶的一种，鱼鳔胶俗称黄鱼胶。黄色的鳔通过加工处理后制得的胶料。主要成分是生胶蛋白、粘度很高。凝胶强度超过一般动物胶。..(24)人阅读时间：2024-09-20
鱼胶的做法 鱼胶的做法大全家常菜
食材：花胶20克、鸡肉400克、花菇5个、姜1块、枸杞2克、料酒1勺步骤：1、花胶放入清水中浸泡12小时，花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。2..(14)人阅读时间：2024-08-09
鱼胶要炖多久（泡发好的鱼胶要炖多久）
鱼胶通常要放入锅中炖煮半小时以上，我们需要在炖煮鱼胶之前将它放入清水中浸泡十小时左右使它充分吸水，再把它剪成条状倒入锅中和其他..(13)人阅读时间：2024-07-31
干鱼胶怎么泡发（干鱼胶怎么泡发好吃）
1、干鱼胶可以直接用清水泡发，在需要的时候可以把购买回来的干预胶放在清水中浸泡，水的数量一定要把鱼胶没过，等它吸水膨胀并变软以后再把它取出，这个过程大约需要24小时。2、泡发以后的干鱼胶还不能直接烹调食用，应该把它放在锅..(15)人阅读时间：2024-07-11
鱼胶怎么保存（鱼胶怎么保存长久）
干燥鱼胶可放在干燥通风处或冰箱中保存，泡发好的鱼胶可先沥干水分，装入保鲜袋中放在冰箱冷藏室中保存。其中干燥鱼胶可存放几年，但前提..(16)人阅读时间：2024-07-08
鱼胶怎么炖好吃又营养 鱼胶怎么炖好吃又营养视频
1、鱼胶红枣汤，鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、..(12)人阅读时间：2024-06-13
鱼胶不适合哪些人吃（鱼胶什么体质的人不能吃）
1、蛋白质过敏者鱼胶是高蛋白食物，对蛋白质过敏者食用后可会引起腹泻、恶心、头晕甚至胸闷、呼吸困难等蛋白质过敏症状。，所以不宜吃。2、感冒发热者人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，此时不宜吃太过滋补的食物，因为虚不受..(25)人阅读时间：2024-05-31
干鱼胶泡发的正确方法（干鱼胶泡发的正确方法及图解）
1、将干鱼胶放在清水中浸泡，浸泡时间要在七至八个小时左右。泡好的鱼胶取出以后，用刀把表面的黄色油脂刮掉即可。2、在蒸锅中放适量清水，将干鱼胶用大火蒸15至20分钟，这时干鱼胶的体积会扩大到原来的3~4倍，取出以后直接放在..(24)人阅读时间：2024-05-04
鱼胶怎么做好吃又简单 鲜米鱼胶怎么做好吃又简单
1、材料：鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 ；2、鱼胶提前10小时泡发；泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞；3、倒入锅里，加水，加西洋参；4、盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。5、功效..(12)人阅读时间：2024-05-01
鱼胶怎么炖 鱼胶怎么炖适合孕妇吃
随着社会经济的发展，人们对生活品质和健康的追求越来越高，鱼胶由于其强大的营养价值和药用价值越来越被人们熟知和食用，那么鱼胶怎么炖..(19)人阅读时间：2024-03-24
鱼胶怎么炖最有营养（鱼胶怎么炖最有营养坐月子的人吃）
随着社会经济的发展，人们对生活品质和健康的追求越来越高，鱼胶由于其强大的营养价值和药用价值越来越被人们熟知和食用，那么鱼胶怎么炖..(17)人阅读时间：2024-03-17
鱼胶多久吃一次比较好？（鱼胶多久吃一次比较好呢）
建议每两到三天服用一次鱼胶比较好。 鱼胶是一种很好的食物，可以有效补充体内的胶原蛋白，增强人体免疫力和抗病能力。一般来说，吃鱼胶的最佳时间是饭后30分钟。最好在..(11)人阅读时间：2024-02-25
鱼胶炖牛奶的做法 鱼胶炖牛奶的做法大全窍门
1、鲜奶一支半，花胶数片，冰糖适量。 2、白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。 3、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，..(17)人阅读时间：2024-01-26
鱼胶炖牛奶（鱼胶炖牛奶的做法大全）
1、主料：鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)、牛奶(2碗)、姜片(1片)。2、先煮一锅开水，把姜片放进去。3、然后将鱼胶放进去飞水（鱼胶有时间可以提前泡发）。4、将红枣去核（带核比较上火），两同飞水的鱼胶、牛奶..(17)人阅读时间：2024-01-10
鱼胶怎么吃不腥 鱼胶怎么吃才不腥
鱼胶可做鱼胶滚汤、鱼胶炖猪软骨、红枣花生炖鱼胶等，以鱼胶滚汤为..(6)人阅读时间：2024-01-02
鱼胶是鱼的哪个部位 鱼胶的功效和作用
鱼胶是鱼的鱼鳔。鱼鳔是鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体。鱼胶中富含胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。..(16)人阅读时间：2023-06-05
燕窝鱼胶哪个好 花胶和燕窝哪个好
1、燕窝和鱼胶都是营养价值比较高的营养品，因为适用人群不同，而且每个人身体状况不一样，各自营养特点不同，所以没有可比性吃哪个更好。2、燕窝中的营养物质以蛋白质为主，还含有丰富多种的氨基酸，有助于补充人体代谢所需。从中医角..(12)人阅读时间：2023-05-17
鱼胶排骨汤如何做（鱼胶排骨汤做法与功效与作用）
1、食材：排骨300g、鱼胶50g、红枣适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。2、姜切成片。3、红枣切成两瓣。4、干鱼胶泡水洗净。5、在锅里倒入适量清水，再放入排骨、干鱼胶、红枣、姜片。6、盖上锅盖炖煮，烧开后放入适量的盐。..(10)人阅读时间：2023-05-14
鱼胶炖红豆怎么做（鱼胶炖红豆怎么做最好吃）
1、用料：鱼胶2只、红枣3颗、枸杞20粒、冰糖适量、红豆100克。2、鱼胶提前一晚泡好。3、红豆洗干净，放入锅中加水煮熟。将煮好的红豆倒入炖盅。4、然后，放入泡好的鱼胶，以及红枣枸杞冰糖，隔水炖1小时。放凉即可食用。..(7)人阅读时间：2023-04-18
鱼胶炖红豆怎么做好吃 鱼胶炖红豆怎么做好吃窍门
1、材料：枇杷果4个、鱼胶150克、鸡脚6只、红豆小半碗、姜3片、水6碗。2、鱼胶洗净，水将沸时放入氽烫10分钟，捞起用水冲净待用；3、鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），氽水捞起；4、枇杷果洗净去皮去核；5、红豆洗..(9)人阅读时间：2023-04-18
鱼青酿胶笋（青鱼的鱼胶的营养价值）
1、食材：鱼青100克、胶笋二条。 2、配料：生粉小许、细盐小许。 3、鱼青拌好。 4、胶笋刨去老皮.横切成薄片用手指拈上小许盐抹在胶笋片上（另其有味）再拈上小许薄生粉（让鱼青不昜脱落）用小刀把鱼青酿在胶笋上抹平。..(11)人阅读时间：2023-04-05
鱼胶汁怎么做（鱼胶汁怎么做好吃）
原料：椰浆、牛奶、紫米、鱼胶粉、糖粉、栗子粉少许。1、紫米清洗干净，用水泡一个小时。2、加三倍的水，煮至软糯、3、煮好的紫米捞出，放凉。4、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟。5、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入..(8)人阅读时间：2023-03-25
鱼胶怎么选择好坏（鱼胶怎么选择好坏的）
1、看鱼胶的透明度。最简单的方法就是在逆光的情况下，能看到手指，感觉到鱼胶是透明的一样。2、看鱼胶的纹理纹路。不同品种的鱼胶，都有自己特有的纹理，越老的花胶，纹理越清晰，越细腻，越好看。3、看鱼胶的特征。每一种鱼胶的特征..(12)人阅读时间：2023-03-20
鱼胶竹笋怎么做 鱼胶竹笋怎么做才好吃
1、原料：鱼胶（干熟制）50G、莴笋半段、春笋250G。 2、配料：色拉油50G、盐适量、料酒30G、姜末8G、鸡精适量。 3、把鱼胶提前一个晚上浸泡，（至少提前6个小时）泡发后用清水洗几次，沥干水分备用。 4、莴..(13)人阅读时间：2023-03-19
盐爆鳝鱼胶怎么做（爆鳝胶的方法）
1、准备原料: 鲜活鳝鱼500克、姜片10克、蒜瓣20克、花椒3克、八角2枚、三奈5克、桂皮5克、丁香2克、精盐5克、绍酒15克、白糖5克、酱油15克、味精3克、香油5克、棒骨汤1000克。2、鳝鱼宰杀后除去内脏及头尾，..(13)人阅读时间：2023-03-12
鱼胶乌鸡汤的做法 鱼胶乌鸡汤的做法与功效
1、食材：乌鸡半边、花胶50克、红枣适量、桂圆适量、党参适量、枸杞适量、盐适量、姜适量、烧酒适量。 2、花胶提前一天晚上泡发。 3、乌鸡洗净切块。 4、水烧开倒鸡肉，所有材料进去。 5、大火煮开，改小火煮3小时。..(7)人阅读时间：2023-03-10
鱼胶的吃法和做法（鱼胶的吃法和做法孕妇吃）
1、材料：鱼胶30克，瘦肉50克，枸杞10-20颗，红枣3-4颗，姜2片。2、鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久。3、将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖..(8)人阅读时间：2023-02-27
发好的鱼胶怎么保存（发好的鱼胶能放多久）
1、冷藏保存，花胶泡发之后最好是放入冰箱冷藏保存，冷藏保存是最为合适的，低温能够延缓细菌等微生物的生长繁殖，同时也能够保证花胶的口感不被低温破坏，相对来说花胶泡发之后是比较适合冷藏保存的。将泡发后的花胶沥干水分之后放入到..(10)人阅读时间：2023-02-24
鱼胶怎么做啊 鱼胶是怎么做的
1、材料：鱼胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚（去核）食盐适量。2、先将浸发好的鱼胶切块飞水备用；3、洗净排骨切块，出水；干淮山浸泡半小时；4、把鱼胶、党参、枸杞子、干淮..(11)人阅读时间：2023-02-12