香椿有什么营养_常识家百科

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香椿有什么营养香椿吃了有什么好处
香椿原产中国，又名椿芽、春尖叶。人们食用香椿由来已久，最早可追溯到汉代。香椿是香椿树的嫩芽,故被称为”树上蔬菜”。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为请客时的名贵佳肴。香椿可鲜食，但较难长期保鲜，大多制成腌制品或干品，在日本市场广受欢迎。..(14)人阅读时间：2022-04-14

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