馒头怎么做的_常识家百科

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馒头怎么做的（馒头怎么做的又松又软）
温水加酵母搅匀，静置5分钟放白糖。||面粉里面倒酵母水，搅拌成絮状，反复揉搓，直到面团光滑为止。||室温发酵，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。||挤压排气，加面粉，反复揉，然后搓成长条，切成小剂子。||面团搓成馒头型，揉到表面光滑。||蒸锅里放凉水，把馒头坯放入蒸锅里醒发20分钟。||然后开火蒸熟即可。..(12)人阅读时间：2022-06-24

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