面不发酵怎么补救_常识家百科

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面不发酵怎么补救面不发酵什么原因
1、在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒，用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起来。2、可将面团上屉，在蒸锅中间放上一小杯白酒，这样面团同样会重新发起来。3、可在面团里放一些食盐和白糖，反复揉搓，用湿布捂10分钟左..(9)人阅读时间：2023-04-22

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