青椒炒鸭肉做法_常识家百科

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青椒炒鸭肉的做法，青椒炒鸭肉怎么做
1、姜切片、蒜切片、青椒切块、红椒切块、鸭肉剁成块。鸭肉中加入酱油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制20分钟。2、炒锅内放油，将油烧热，放入花椒、蒜片、姜片炒香，再放入腌制好的鸭肉滑炒。3、待鸭肉炒至5成熟，放适量清水焖煮8分钟，再放入盐、青椒和红椒，翻炒均匀至断生即可。..(9)人阅读时间：2022-08-15

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