糖醋里脊的做法窍门（糖醋里脊的做法步骤窍门）
准备食材：里脊肉、鸡蛋、油、醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐等。首先将洗好的里脊肉切成条状，再加入适量的料..(8)人阅读时间：2024-08-24
牛肉里脊是哪个部位 牛里脊是什么部位的肉
牛腰内侧的肌肉。牛里脊的肉质细嫩，烹饪方式多样，可以用于制作肉串、爆炒、烤制、油炸等。烹饪牛里脊的时间不宜过久，以免肉质变老，影响..(18)人阅读时间：2024-07-04
糖醋里脊的做法鸡胸肉（鸡胸肉糖醋里脊的家常做法）
做法如下：一、将鸡胸肉洗净，然后切成手指粗细的肉条。二、将切好的鸡胸肉中放入适量料酒，盐，蛋清，搅拌均匀，腌制二十分钟。三、往腌制好的..(11)人阅读时间：2024-07-04
香酥芝麻糖醋里脊的制作方法 香酥芝麻糖醋里脊的制作方法和配料
1、主料：里脊肉七两，辅料：鸡蛋清1个，水淀粉适量，醋1瓷勺，白砂糖2瓷勺，番茄酱1瓷勺，胡椒少许，盐适量，味精适量，姜末2个拇指大小，蒜末5瓣，熟芝麻少许。2、做法：将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊放入碗中..(12)人阅读时间：2024-02-17
肉串怎么腌制 里脊肉串怎么腌制
1、将600g羊肉洗净切小块，大概3厘米见方，不要太小了，太小一烤就没了。2、往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。3、再加入2勺孜然。4、加入1/4勺迷迭香。5、取40g洋葱，将洋葱洗净切..(11)人阅读时间：2024-01-23
炸里脊的做法和配方（炸里脊的做法大全）
1、原料准备：猪里脊300克，胡萝卜50克，葱50克，青椒50克，淀粉适量，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精适量，油适量，蒜适量。2、蒜切片，配菜切丝备用。里脊肉切片，加盐、糖调味，加淀粉上浆。3、上好浆的肉片，锅里放油烧..(11)人阅读时间：2023-12-30
怎么区分是不是牛里脊 怎么看是不是牛里脊
区别牛里脊可以是牛肉中最嫩的部分，有去骨或者未去骨的，其肌肉纤维非常细，瘦肉偏多，并且非常有光泽，脂肪颜色为洁白或者淡黄色，肉质细嫩，非..(8)人阅读时间：2023-06-05
炸里脊的做法（在家炸里脊,炸里脊的做法）
加了啤酒的里脊肉，外焦里嫩，散发着淡淡的啤酒香气，一改往日肉炸好后一会就变软塌的的样子。真的很嫩，真的很香，大块的肉，吃着超过瘾。将里..(4)人阅读时间：2023-05-30
带骨猪里脊怎么做 带骨猪里脊怎么做好吃
1、食材：猪里脊肉1公斤、苹果11个、蔬菜汤300毫升、胡萝卜1个、西芹1根、洋葱1个、迷迭香2枝、初榨橄榄油30克、橙汁30克、蜂蜜90毫升、肉桂粉1汤勺、辣椒粉1汤勺。2、清洗猪里脊肉，用刀取出骨头间的肉，在锅里放入..(9)人阅读时间：2023-05-30
糖醋里脊是哪里的菜 糖醋爆鱼的做法
糖醋里脊在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有。糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。..(7)人阅读时间：2023-05-29
川味里脊肉怎么做（川味里脊肉的做法大全）
1、主料：猪里脊肉(500克)。辅料：油菜(200克)、鸡蛋(150克)、淀粉(豌豆)(5克)。调料：花椒(8克)、豆瓣辣酱(10克)、大葱(8克)、姜(15克)、芝麻(15克)、盐(5克)、味精(3克)、白砂糖(5克)..(7)人阅读时间：2023-05-17
里脊茄条教程（茄汁里脊肉条怎样做）
1、里脊茄条的用料：茄子2根、里脊肉3两、蒜4瓣、盐少许、醋适量、酱油1勺。2、茄子去皮，切丝；里脊肉切丝；蒜切末3、锅中热油，滑熟里脊肉丝，翻炒至变白；加酱油，翻炒上色，倒入茄条翻炒均匀。4、加入半杯水，盖上锅盖，焖3..(9)人阅读时间：2023-05-15
里脊茄条做法步骤（里脊肉 茄子）
1、用料：紫茄子4个、猪里脊200克、酱油一勺、糖2克、清水1碗、大蒜2瓣、大葱少许。 2、茄子洗净，切成条状。用盐淹一会，然后把水挤的尽量干净一点。 3、锅内放油把茄条放入翻遍，8分熟捞出备用。用剩下的油炒里脊肉，..(8)人阅读时间：2023-05-13
辣椒炒猪里脊怎么烧（辣椒炒猪里脊怎么烧好吃）
1、食材：猪里脊肉适量、青椒2个、酱油3勺、料酒1勺、咸盐适量、玉米淀粉适量、植物油适量。 2、将里脊肉洗净切片备用。 3、用2勺酱油、1勺料酒腌制里脊肉15分钟。 4、将青椒洗净后切片儿备用。 5、在腌制好的猪..(5)人阅读时间：2023-04-28
清拌里脊丝 拌里脊肉丝做法
1、制作材料：猪里脊肉（200克）；辅料：黄瓜（100克）、木耳（干）（15克）、鸡蛋（50克）；调料：淀粉（豌豆）（5克）、酱油（5克）、醋（3克）、姜（5克）、盐（3克）、香油（5克）；2、将木耳用凉水涨发洗净，备用..(5)人阅读时间：2023-04-23
松脆甜美柠香茄汁里脊怎么做（松脆甜美柠香茄汁里脊怎么做才好吃）
1、食材：猪里脊肉；柠檬；番茄沙司；糖；淀粉；生抽；料酒；鸡精。2、猪里脊肉切成粗长条；3、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟；4、腌好的肉条入油锅炸成金黄色；5、捞出用厨纸吸一下油份。6、另起锅，加少许油；7、..(10)人阅读时间：2023-04-23
里脊肉包饭团怎么做（里脊肉包饭团怎么做好吃）
1、准备材料：里脊肉250g、熟米饭200g、胡萝卜30g、枫糖浆（或蜂蜜）10g、清水8g、生抽2g、盐1g、姜丝适量、玉米淀粉适量、植物油适量；2、里脊切薄片，尽量切薄一些，加入盐和生姜丝，腌制10分钟去腥；3、胡萝..(6)人阅读时间：2023-04-23
锅塌里脊的做法（锅塌里脊的做法大全）
1、猪里脊300克，鸡蛋3个，葱姜末5克，料酒15克，盐5克，味精5克，面粉35克，香油80克，小葱沫15克。2、猪里脊洗净，剔去筋膜，用刀切成长10厘米、宽7厘米的大片，再用刀剞上排列十字刀口，放入瓷盆内，加姜葱末，料..(5)人阅读时间：2023-04-22
菜糖醋里脊怎么做（菜糖醋里脊怎么做才好吃）
1、主料：里脊肉（猪里脊肉）250克，食用油500克（实耗50克）。2、辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。3、..(5)人阅读时间：2023-04-15
牛里脊怎么挑选（如何选牛里脊）
1、切掉里脊上多馀的肥肉和肉筋。如果你想省事，或者你从来没有切过肉，那你最好选去皮的、去结缔组织的瘦里脊。如果你不会切的话，切肉会变得非常困难。2、瘦里脊只需要切去一点肥肉或肉筋。用手举起一块里脊，用手指挑出肥肉和肉筋，..(14)人阅读时间：2023-04-15
里脊肉猪排腌制方法（里脊肉猪排怎么做好吃）
1、食材：大里脊肉一块、葱1根、姜一块、油1勺、胡椒粉少许、酱油1勺、葡萄酒2小勺、盐适量、调料粉适量、淀粉少量。2、将里脊肉洗净切好，把葱和姜切片，把切好的肉和葱姜片都放入碗中。3、把胡椒粉，酱油，葡萄酒，盐，调料粉，..(6)人阅读时间：2023-04-14
里脊肉拌面怎么做（里脊肉 面）
1、食材：猪瘦肉500克、洋葱半个、宽面条20根、食盐1茶匙、生抽适量、黑胡椒5克、食用油20克。2、将猪肉切薄片，洋葱切丝儿。3、炒锅热油炒肉片至变色。4、把肉片划散到一边，倒进洋葱丝翻炒。5、烹入生抽翻炒。6、再倒入..(11)人阅读时间：2023-04-07
焦溜羊里脊 东北焦溜里脊做法窍门
1、调料：花生油75克、料酒5克、酱油25克、味精2克、大葱15克、姜5克、醋5克、大蒜（白皮）10克、盐3克。2、将羊里脊去筋洗净，切成滚刀菱形块。3、冬笋片成片。4、将料酒、酱油、味精、水淀粉、姜米、蒜米、葱丝、笋片..(6)人阅读时间：2023-04-05
煎烤牛里脊肉的做法（煎烤牛里脊肉的做法窍门）
1、主料：牛里脊肉300克。2、辅料：香腌料15克、香菇4朵、香菜适量、蒜瓣4瓣。3、做法：（1）牛里脊肉横纹切成一厘米厚的大片状。（2）香腌料15克用水30克搅拌均匀成糊状。（3）放入牛肉，两面翻动，保鲜膜盖好腌制一夜..(5)人阅读时间：2023-04-04
干炸里脊的家常做法怎么做（干炸里脊的家常做法怎么做好吃）
1、里脊肉洗净，用刀小心切掉里脊背面的筋膜，将里脊切长5至6厘米长的段，用刀片成合适厚度的肉片，改刀切丝；2、将猪肉丝放入碗内，加入色拉油、盐、白胡椒粉、牛肉粉搅拌均匀，腌1小时以上；3、打入鸡蛋2个，放入面粉搅拌均匀，..(6)人阅读时间：2023-04-02
糖醋里脊的烹饪方法
1、食材：猪里脊一块、葱适量、盐适量、醋适量、油适量。2、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。3、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。4、碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用5、碗中放..(9)人阅读时间：2023-04-01
韭菜里脊卷（韭菜里脊肉）
1、主料：里脊肉120g。 2、配料：韭菜60g、白芝麻适量、吉士粉3g、面包糠50g、干淀粉10g、盐4g、黄酒1g、鸡粉2g、白胡椒粉适量、色拉油25g、葱姜各4g、鸡蛋1个。 3、把里脊肉片好加盐、鸡粉、黄酒和..(7)人阅读时间：2023-03-28
水煮里脊豆花 水煮里脊豆花怎么做
1、材料：里脊肉150克，蛋清1个，淀粉10克，酱油8克（腌肉片用），料酒3克，盐少许，牛肉粉或鸡精2克，豆花/嫩脂豆腐150克，葱花、姜片和蒜片各10克，小葱5克，辣豆瓣酱10g，料酒10克，酱油3克（调水煮辣汤用），..(8)人阅读时间：2023-03-26
糖醋咕咾肉（糖醋咕咾肉和糖醋里脊）
1、五花肉、菠萝、冬笋、葱、蒜、鸡蛋、盐、糖、醋、料酒、淀粉。2、五花肉去皮，切成两厘米长的块状，加盐、料酒腌上十来分钟。3、往五花肉里打入鸡蛋、加淀粉拌匀。4、将醋、糖、盐调匀制成糖醋汁，菠萝切块备用。5、油锅油烧至6..(5)人阅读时间：2023-03-25
蛋夹里脊肉（鸡蛋里脊肉饼的做法）
1、主料：鹌鹑蛋300克、猪里脊肉100克、鸡肉50克。2、调料：盐3克、白砂糖4克、酱油10克、味精1克、淀粉(玉米)3克、大葱5克、姜2克。3、猪里脊肉、鸡肉分别洗净剁细成蓉；4、猪里脊肉蓉加入鸡肉蓉、盐、糖、酱油、..(5)人阅读时间：2023-03-25