醉蟹钳_常识家百科

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醉蟹钳的做法（醉蟹钳的做法和调料窍门）
1、蟹钳洗净。加入黄酒、白酒，拌匀腌制10分钟。2、大葱切末。姜切末。大蒜切末。小米椒剁碎。3、小碗中加入葱末、姜末、蒜末、小米椒碎、生抽、蚝油、盐、白糖，拌匀，将料汁倒入蟹钳中，加入柠檬片，拌匀。冷藏腌制10小时即可。..(11)人阅读时间：2022-05-18

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