酥肉的做法 酥肉的做法 家常
五花肉洗净切片。萝卜洗净切厚片,姜切末。||五花肉放入碗中,加入姜末、盐1勺、料酒1勺、花椒面1克、胡椒粉1克拌匀后腌制15分钟,然后磕入鸡蛋1个、红薯淀粉80克、温水1勺搅拌2分钟。..(9)人阅读时间:2022-06-11酥肉怎么做 需要加入什么材料
1、将五花肉去皮,两面剞上花刀,再改成2.5厘米长、1.5厘米宽、0.8厘米厚的块;2、将鸡蛋、湿淀粉调成糊,把鹿角菜泡洗净,切成丝,葱、姜10克切丝,另10克切块并拍松;3、炒勺上火,加宽油烧七成热,将肉块挂匀蛋糊,下..(5)人阅读时间:2022-03-25