酒糟炒蕨菜_常识家百科

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酒糟炒蕨菜做法酒糟炒蕨菜做法大全
1、准备食材：蕨菜300克、酒糟10克、虾米5克、小葱3根、干辣椒2个、姜2片、油10克、盐1克。2、蕨菜洗净、水沸后汆水30秒、捞出放凉，干辣椒切段，葱白、葱绿分开切段。3、起锅热油、油温5成热、倒入干辣椒、姜片、葱白、爆香，倒入蕨菜翻炒至五成熟、加入虾米、酒糟、翻炒均匀。..(25)人阅读时间：2022-08-18

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