椒盐手工豆腐的做法（椒盐手工豆腐的做法窍门）
1、豆腐切成小方块，小米椒2个切碎，杭椒切碎，蒜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆腐小火慢煎，至表面金黄酥脆后捞出待用。3、锅中留底油，放入小米椒、杭椒碎、蒜末炒香，放入豆腐块翻炒均匀，加入生抽、蚝油、椒盐、翻炒均匀即可出锅。..(12)人阅读时间：2022-07-26
豆腐怎么做 豆腐的做法
皮蛋切小块，豆腐切小块。 小米椒切碎，蒜切末，葱切葱花；||锅中倒入适量水烧开，放入切好的豆腐，焯水后捞出沥干，将豆腐块堆放到盘子中间，在四周围上切好的皮蛋；||碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽、醋、鸡精、糖、辣椒油，拌匀后淋在豆腐上，撒上葱花即可。..(8)人阅读时间：2022-04-25
自制豆腐 豆腐怎么做
黄豆提前泡好。||将黄豆放料理机打成生豆浆，倒入纱布袋里过滤豆渣。||豆浆烧开，煮5分钟。||碗中加白醋、凉开水、盐做成豆腐水。||豆浆煮熟后，加冷水降温到80-90度，用勺子舀入豆浆拌匀。||直到全部变成豆花，出现淡黄色清水，停止添加，再次煮开。||将豆花倒进豆腐模具。||包好压20分钟即可。..(9)人阅读时间：2022-03-30