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豆腐含什么营养成分吃豆腐有什么功效
豆腐,是用大豆为原料经传统工艺加工而成的食品，颜色洁白，柔软细嫩，味道清鲜，是老少咸宜的素食产品。豆腐含有丰富的植物蛋白和脂肪,易于人体消化吸收，其消化吸收率为92%~96%，享有”植物肉”的美称。虽然南北方的豆腐在口味和工艺上有差异，但是豆腐的营养价值是相同的。..(8)人阅读时间：2022-04-29

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