西安凉皮怎么做_常识家百科

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西安凉皮的做法（西安凉皮的做法视频）
面粉加水揉成面团，醒发40分钟。||面团倒水揉搓面团直到面浆发白，反复6次。||面浆水变清，剩下面筋部分、||面浆水用网筛过滤掉杂质，放一个晚上，形成两层，将清水倒掉，面浆拌匀。||平盘上刷油，倒入面浆大火蒸2分钟，面皮透明即可。||自制调料水，辣椒油等调料。||将调料倒入凉皮中拌匀即可。..(20)人阅读时间：2022-08-19

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