螃蟹是煮还是蒸好吃_常识家百科

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螃蟹是煮还是蒸好吃螃蟹煮好和蒸好哪个好吃
1、蒸着吃好。从营养学的角度来讲，营养素损失得越少越好，蒸菜几乎是最能保留营养成分的烹调方法。既没有煮菜、焯菜时营养素溶入汤中的损失，也没有煎炸时的过高温度，而且不会引入过多油脂。 2、清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味，火..(11)人阅读时间：2022-03-26

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