蚕蛹的功效与作用 蚕蛹的功效与作用禁忌
在我国，蚕蛹蒸煮入宴已有1400多年历史，虽然蚕蛹现在已经不是家常菜，但是蚕蛹的营养价值与功效依旧令不少人垂涎，只是苦于现在蚕蛹难觅，蚕蛹的营养价值与功效有哪些呢？..(6)人阅读时间：2022-10-21
蚕蛹的营养价值 蚕蛹的营养价值与功效
1、营养价值：蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质（鲜蚕蛹含粗蛋白占51%）、脂肪酸（粗脂肪占29%）、维生素（包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等）。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋..(7)人阅读时间：2022-09-12