虾丸子怎样做到又嫩又滑_常识家百科

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虾丸子怎样做到又嫩又滑虾丸子怎么做好吃
1、把新鲜的虾剥去虾壳剔除虾线，这样能够保持虾肉的清爽，没有杂质。2、用刀背把虾肉剁成虾泥，用刀背剁虾肉能够不切断它的纤维，这样能够保持Q弹的口感。3、一定要加一块猪的肥肉，这样能够让虾肉感觉到口感非常滑嫩，肥肉与虾肉的..(13)人阅读时间：2022-04-05

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