蒜炒茄子的做法_常识家百科

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蒜炒茄子的做法蒜炒茄子怎么做
1、原料：茄子、姜、蒜各适量。2、把茄子切小块，姜切丝，蒜拍扁；3、热锅放油，爆香姜和蒜；4、放入茄块翻炒，锅要热，油可以多点；5、茄子炒至软身后，加点盐炒匀，可以加少许水闷煮一会儿；6、最后再加点生抽调味即可。..(5)人阅读时间：2022-04-17

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