蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做
夏季菜,味美益身,清热去火。菜名蒜泥茄子所属菜系蒜泥茄子是一道山东省的汉族传统名菜,属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。..(5)人阅读时间:2022-04-30蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做好吃
1、准备食材:茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量。2、将洗净的茄子切成两段,放在蒸锅中蒸熟。3、青椒切末。4、红椒切末。5、香菜切末。6、蒜切成末备用。7、将蒸好的茄子取出,用刀切成小块,放入碗中。..(10)人阅读时间:2022-04-28