萝卜牛腩的做法 萝卜牛腩的家常做法
姜切片，大蒜切片，牛腩冷水中泡30分钟。||将牛腩洗净，冷水下锅煮开，煮至变色后捞出，切成方块。||锅内倒油，烧至7成热，姜蒜片、辣椒段、花椒爆香，牛腩放进去煸干水分，放豆瓣酱炒匀，放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌匀。||加清水炖煮1小时，放萝卜炖煮15分钟，收汁盛出。..(12)人阅读时间：2022-04-05
萝卜牛腩的家常做法 萝卜牛腩的做法
1、用料：牛腩300克、白萝卜500克、干辣椒、姜片、陈皮、八角、桂皮、香菜。调料：生抽、盐、白糖、料酒、耗油、白胡椒、食用油、鸡精。2、将牛腩切成小块，白萝卜去皮也切成小块。3、锅中倒入适量的清水烧热，放入牛腩块潲水至..(4)人阅读时间：2022-03-24