莴笋的叶子可以吃吗(莴笋的叶子可以吃吗有什么营养)
人们在吃莴笋时,常常忽略了莴笋叶的存在,其实莴笋叶内含有的营养价值比莴笋根茎部分的还要丰富。那么莴笋叶子能吃吗?莴笋叶子怎么吃呢?..(5)人阅读时间:2022-10-01莴笋的叶子可以吃吗 莴笋的叶子可不可以吃
1、莴苣叶子是可以吃的,长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量,总体比茎的都要高,叶中胡萝卜素的含量,比茎中的高出十倍,维生素B1是茎的两倍。维生素B2是五倍,维生素C是三倍。..(11)人阅读时间:2022-04-18