芫爆里脊的做法_常识家百科

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芫爆里脊的做法芫爆里脊怎么做
1、猪里脊肉洗净切片再切条，加入1勺盐，半个蛋清，加入淀粉拌匀。2、香菜去叶留梗，洗净切小段。蒜切末，姜切丝。3、小碗中加1勺盐、加入蒜末姜丝、胡椒粉米醋1勺，料酒1勺拌匀制成酱汁。4、锅中倒油油温6成热，下入里脊肉翻炒，变白立刻捞出。5、炒锅倒油，放入酱汁，下入肉丝炒匀，放入香菜段大火翻炒。..(11)人阅读时间：2022-04-02

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