低芥酸的意思(什么叫低芥酸呢)
低芥酸即芥酸含量低。芥酸是油菜籽中一种成分,是长链脂肪酸,人体不易消化吸收。传统油菜的芥酸含量可以达到30-50%。因此育种的一个目..(13)人阅读时间:2024-07-11芥酸是什么东西(芥酸是什么东西吃了好不好)
最佳答案芥酸,无色针状结晶。极易溶于乙醚,溶于乙醇和甲醇,不溶于水。主要用于生产芥酸酰胺,也可制备各种表面活性剂、化妆品、化纤油剂等。芥酸及其甘油酯可应用于食品工业或化妆品制造业;用于生产表面活性剂(洗涤剂)、润滑剂,也用于生化研究、有机合成等。..(12)人阅读时间:2022-11-21