自制手抓饼酱怎么做(手抓饼酱的制作方法)
自制手抓饼酱是一道简单易做的手抓饼酱料。..(6)人阅读时间:2022-07-25牛肉酱的做法(牛肉酱的做法与配料)
牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。..(9)人阅读时间:2022-07-17剁辣椒的做法(剁辣椒的做法大全)
剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。而在湘西,尤其是湘西南一带的剁辣椒带有当地特色的酸味,因为湘西人“无酸不入口”因此在这些地方的剁辣椒是“酸剁辣椒”。通常用青辣椒制作的剁辣椒,其香辣口感比红辣椒制作的要好,尤其是做“剁椒鱼头”的时候,青剁辣椒往往比红剁辣椒更出色。..(9)人阅读时间:2022-07-17芝麻糊的做法,芝麻糊怎么做(芝麻糊怎么做?)
1、黑芝麻泡水洗净,沥干水分。2、将黑芝麻放入锅中,小火炒干水分,盛出备用。3、锅中继续倒入粘米粉炒至微黄盛出。4、把炒好的黑芝麻、粘米粉、白糖、放入搅拌机中打碎,再倒200毫升清水,继续打成泥状,盛出备用。5、将打好的黑芝麻糊倒入锅中,倒入少许清水大火烧开,搅拌均匀。盛入碗中即可。..(6)人阅读时间:2022-07-15芝麻酱的做法;芝麻酱怎么做好吃(芝麻酱怎么做好吃又简单)
1、白芝麻洗净,沥干水份。2、首先将白芝麻放入锅中,开小火翻炒5分钟,炒成微黄,盛出备用。3、然后将炒熟的芝麻倒入破壁机中,加入食盐、白糖、打成粉末。4、接着在破壁机中倒入芝麻油继续打1分钟。盛入碗中即可。..(3)人阅读时间:2022-07-14香菇酱怎么做(香菇酱怎么做呢全部过程)
1、香菇洗净切丁。瘦肉切丁。小米辣切圈。蒜切末。小葱切葱花。姜切末。2、起锅倒油,油热加入肉末炒香,接着下入蒜末、姜末、小米辣、小葱,炒出香味。3、加入黄豆酱、酱油、香菇、盐,翻炒均匀,再加适量清水,大火烧开,转小火熬至成香菇酱。4、装入玻璃碗中,封上保鲜膜,密封冷藏2天即可。..(10)人阅读时间:2022-07-11包子馅的做法,包子馅的怎么做好吃 包子的馅怎么做?
1、韭菜洗净切末。鸡蛋打散备用。2、首先锅内倒油,油热倒入鸡蛋液,放入食盐,炒散盛出备用。3、然后将韭菜末倒入容器中,倒入适量油搅拌均匀。4、接着把鸡蛋放入容器,再加入糖、生抽继续搅拌均匀。最后盛入盘中即可。..(11)人阅读时间:2022-07-09自制豆豉的做法 自制豆豉的做法 自制豆豉怎么做如何做好吃
1、黑豆洗净备用。干辣椒切段。大葱切末。姜切末。蒜切末。2、首先将豆豉倒入盘中,倒入少许水,放入蒸锅蒸20分钟,取出用备用。3、然后起锅倒油,放入黑芝麻、大葱、姜末、蒜末、干辣椒、花椒炒香。放入豆豉翻炒均匀。4、放入食盐、白糖、酱油、辣椒粉继续翻炒5分钟。盛入碗中即可。..(10)人阅读时间:2022-07-08辣椒油的做法 辣椒油的做法大全
夏天总少不了各种凉拌菜,在我看来辣椒油绝对是凉菜的不二灵魂,既能提香还可以增加食欲,所以每年这个时候都会提前炸一大罐的辣椒油备用。今年做的辣椒油相较于之前做了一些细微的改良,辣椒选用上配了一些朋友送的富平辣椒,炸好的辣椒油更香,不会太辣。香料上增加了草果和丁香,还加了一点点麻椒,大家也可以根据自己的口味来调整。..(9)人阅读时间:2022-06-29肉酱的做法 炸酱面肉酱的做法
1、五花肉洗净剁成泥。蒜切末。2、起锅倒油,油热加入少许盐,倒入肉末煸炒出油,再加入豆瓣酱炒出红油。3、倒入蒜末、生抽、料酒、老抽、胡椒粉,继续翻炒,再加适量清水,大火烧开,转小火熬20分钟。4、接着装入玻璃容器中,封上保鲜膜密封,冷藏2天。盛入碗中即可。..(8)人阅读时间:2022-06-16鲜辣椒酱怎么做(鲜辣椒酱怎么做制作方法)
1、准备食材:鲜红辣椒200克,鲜绿辣椒100克,油适量,高度白酒1茶匙,花椒10克,八角2个,姜1块,葱10克,蒜30克。2、蒜切末。3、姜切末。4、葱切葱花。5、红辣椒剁碎。6、绿辣椒剁碎。7、碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅拌均匀。..(6)人阅读时间:2022-06-13木耳牛肉馅的调法(牛肉馅可以加木耳吗)
1、蒜切末,胡萝卜切小丁,木耳切碎,葱切葱花,牛肉剁成肉泥。2、牛肉中加入盐、胡椒粉、蚝油、生抽、黄豆酱、鸡蛋,搅拌均匀腌制10分钟。3、锅中倒油,5成油温放入木耳、胡萝卜,加入盐、生抽,炒熟出锅备用。将炒熟的木耳、胡萝卜、葱花放入腌好的肉中混合均匀即可。..(5)人阅读时间:2022-06-05虾酱的做法(虾酱的做法最正宗的做法)
虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。..(5)人阅读时间:2022-06-05韭苔花酱 韭苔花酱夹面包
韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品,主要制作材料为韭苔、姜、蒜、小米椒,韭菜花酱不适合消化能力弱的人食用。..(6)人阅读时间:2022-06-03猪肉韭菜饺子馅 猪肉韭菜饺子馅比例
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。..(6)人阅读时间:2022-05-20蒜蓉辣酱的做法 番茄蒜蓉辣酱的做法
1、准备食材:红辣椒200克,大蒜200克、盐1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙。2、大蒜剁成泥。3、红辣椒剁碎。4、起锅倒油,油温7成热下入蒜蓉,小火慢慢翻炒。5、然后再加入十三香。6、炒到微黄再放入辣椒,再稍微炒制一会儿就可以放调味料。..(6)人阅读时间:2022-05-20猪肉辣椒馅饺子 猪肉辣椒馅饺子的做法
第一次尝试这种馅料的水饺,味道清香。..(5)人阅读时间:2022-05-14黑椒汁的做法 黑椒汁怎么做好吃
选用上等黑胡椒及各种精制原料,结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种高品质、多用途的产品。它帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来,为厨师带来方便和快捷,使厨师随用随取,及时满足顾客需求。..(11)人阅读时间:2022-05-13花生酱的做法 花生酱怎么做好吃
花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。..(6)人阅读时间:2022-05-10胡萝卜饺子馅的做法 胡萝卜饺子馅怎么做
1、准备食材:胡萝卜300克、鸡蛋1个、水发香菇5个、葱10克、姜1块、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量。2、胡萝卜切碎。3、香菇切碎。4、葱切葱花。5、姜切碎。6、起锅倒油,将磕入碗中的鸡蛋炒熟,然后捞出剁碎。..(6)人阅读时间:2022-04-29捞拌汁的做法 捞拌汁怎么做
1、准备食材:酱油1汤匙、香油1茶匙、高汤3汤匙、葱2根、芝麻1汤匙、盐1茶匙。2、葱切葱花。3、将芝麻用小火焙香,表面微黄即可。4、将芝麻倒入碗中,再放入葱花、酱油、高汤、香油、盐,用筷子搅拌均匀即可。5、最后完成。..(8)人阅读时间:2022-04-26沙县花生酱 沙县花生酱的做法
花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E,可以降血压和降血脂,对再生性贫血和糖尿病也有一定疗效作用。..(6)人阅读时间:2022-04-24韭菜肉馄饨馅 韭菜肉馄饨馅的做法
1、韭菜洗净,剁成碎末。小葱切葱花。姜切末。2、大碗中放入肉末、韭菜末、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉,顺同一方向充分搅拌均匀即可。装入盘中。..(4)人阅读时间:2022-04-21青菜猪肉馄饨馅怎么做 青菜猪肉馄饨馅卷的做法
青菜猪肉馅馄饨是由五花肉、青菜、鸡蛋等制作的食物,制作难度普通。..(10)人阅读时间:2022-03-27豆角包子馅怎么做 豆角包子馅的做法
豆角包子馅是豆角包子的馅料,可制作豆角包子。..(4)人阅读时间:2022-03-26土豆包子馅怎么做 土豆包子馅的做法
土豆包子馅是土豆包子的酱料。..(4)人阅读时间:2022-03-24杏鲍菇包子馅怎么做 杏鲍菇包子馅的做法
杏鲍菇包子馅是一道家常包子馅料。..(5)人阅读时间:2022-03-24