木耳腐竹炒鸡蛋的做法 木耳腐竹炒鸡蛋的做法
1、制作配料：腐竹200克、鸡蛋2个 、青红椒1个 、木耳10克 、大蒜2个 、生抽2勺 、蚝油1勺 、盐1/2勺 、淀粉水1碗；2、青红椒洗净切成小块，腐竹提前泡软，切成菱形块；3、木耳提前泡发后，洗净切掉根部；4、鸡..(17)人阅读时间：2024-07-25
腐竹要泡多久 腐竹要泡多久才能泡发
1、3～5小时。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。2、腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，..(26)人阅读时间：2024-07-12
腐竹泡多久 腐竹泡多久才会软
1、3～5小时。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。2、腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制..(18)人阅读时间：2024-07-12
腐竹为什么是咸的 腐竹为什么是咸的和软的
腐竹是什么腐竹是一种汉族传统的豆制食品，是将豆浆煮沸后，表面形成的一层薄膜，挑出后悬挂成条状，经干燥制成，其形状似为竹子，所以称为腐竹..(31)人阅读时间：2024-07-10
腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉的做法视频
1、原料：肉片，腐竹。 2、猪肉买回来洗干净切成片，腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待。 3、锅留底油，上火烧热，加入姜片、倒入肉片翻炒发白。然后加料酒，酱油继续翻炒几下。 4、加水（以漫过肉为度..(13)人阅读时间：2024-07-09
腐竹过了保质期还可以吃吗 腐竹保存时间长了能不能吃
腐竹过了保质期不能吃了。腐竹是豆油皮做成的属于油性食品过期了会变质是不能吃的，吃了有害健康。腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家..(20)人阅读时间：2024-06-23
拌腐竹怎么拌好吃 拌腐竹怎么拌好吃正规做法
1、主料：菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝、香油、花椒、盐、鸡精。2、腐竹提前用冷水泡发；然后洗净切段；3、菠菜洗净切段；4、干红辣椒切段；姜切丝；5、腐竹焯水后捞出备用；6、菠菜焯水捞出备用；7、菠菜和腐竹加盐、鸡精、姜丝拌..(21)人阅读时间：2024-06-14
腐竹怎么炒好吃 炸好的腐竹怎么炒好吃
1、食材：腐竹2把，青红椒各1个，葱2根，姜1块，白砂糖少许，生抽适量，盐少许，蚝油适量，淀粉适量，食用油适量。2、将腐竹提前2个小时用温水浸泡好，然后捞出沥干水放入盘里备用。腐竹用温水浸泡会更有筋道，而且用温水浸泡还能..(13)人阅读时间：2024-06-14
腐竹丝怎么做好吃（腐竹丝怎么做好吃又简单窍门）
1、首先把腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。2、然后将腊肠、青、红椒分别切丝备用。3、随后炒锅热油，把腊肠煸香再捞起。4、锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下。5、再加入腐竹段煸炒2-3分钟。6、继续加入蚝油、食盐炒匀。7..(19)人阅读时间：2024-06-13
家常炒腐竹（家常炒腐竹怎么做好吃）
1、原料：腐竹3根，油菜若干，胡萝卜一小根，葱姜盐生抽等调料。 2、腐竹放水泡3小时以上，我泡的不够，所以稍微煮了一下。 3、油菜洗净控干水。 4、只用油菜茎，这个随便，我叶另有他用。油菜茎放开水淖一下，捞出待用。..(29)人阅读时间：2024-06-11
腐竹温水泡多久才能吃（腐竹在水里泡多久就不能吃了）
腐竹要用温水浸泡4个小时以上，腐竹泡水不能够超过72个小时，如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质，这就不能够完全的食用了。腐竹..(16)人阅读时间：2024-06-05
泡好的腐竹怎么保存 泡好的腐竹怎么保存第二天再吃
1、放冰箱保存。泡好的腐竹如果一次不能食用完，可以将腐竹用保鲜膜密封好，放入冰箱内保存，可以保存1天，不过要在最快的时间内食用完，以免污染变质。 2、泡发以后的腐竹尽量一次性食用完，因为腐竹是豆制品，经过泡发以后，如果..(29)人阅读时间：2024-05-31
蟹子腐竹做法窍门 蟹子腐竹做法窍门是什么
1、干腐竹1把，蟹子。2、首先准备好，腐竹，蟹子。3、然后用开水把腐竹泡开，备用。4、然后把蟹子清洗干净。5、起锅烧油，油热以后倒入葱姜蒜爆香，然后加入蟹子，翻炒一会儿。6、待蟹子快熟的时候，加入腐竹，然后再倒入一点水，..(25)人阅读时间：2024-05-20
腐竹发霉了还能吃吗（腐竹发霉了还能吃吗?）
千万别吃。有毒。食物发霉是由于霉菌所引起的。霉菌的种类很多，其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右。最常见的侵染..(17)人阅读时间：2024-05-20
腐竹凉拌 腐竹凉拌用焯水吗
1、主料： 腐竹250克，调料：酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克；腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；2、腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。3、腐..(22)人阅读时间：2024-04-30
腐竹炒什么好吃 腐竹炒什么好吃配什么菜好吃
1、食材：腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。2、首先腐竹泡发洗净。3、木耳泡3小时。4、木耳去除根部洗净，腐竹切小段。5、热锅凉油，放蒜末煸炒出香味，倒入腐竹翻炒。6、倒入木耳翻炒。..(20)人阅读时间：2024-04-23
腐竹木耳怎么炒（腐竹木耳怎么炒好吃家常做法）
1、主料：腐竹2片、木耳3朵、青椒。 2、调料：葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉 3、将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。 4、葱、姜切小片，青椒切片，淀粉加水搅拌。 5、将腐竹斜刀切小段，木耳撕成小朵。 6、锅热..(18)人阅读时间：2024-04-21
腐竹怎么炒才好吃（腐竹怎么炒才好吃视频）
1、食材：腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、红椒适量、木耳适量、小米椒适量、葱适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、鸡精适量。2、腐竹，芹菜切成小段，小米椒、洋葱、蒜、葱切碎。3、起锅烧油，加入小米..(29)人阅读时间：2024-03-17
腐竹怎么泡快速软 腐竹快速泡软的方法
想要快速泡软腐竹，需要先把腐竹剪成长度相等的小段，然后准备一碗温水并往其中加入少量的食盐搅拌均匀，接着再把腐竹放入其中浸泡即可。..(12)人阅读时间：2024-03-13
螺蛳粉里面的腐竹是怎么炸的（螺蛳粉中的腐竹怎么炸）
螺蛳粉里面的腐竹是先焯水之后再煎炸的，如果想要腐竹的颜色深一些，可以多次煎炸，需要注意的是，要注意煎炸的温度，千万不要炸糊了。腐竹是..(26)人阅读时间：2024-03-11
腐竹是油炸的吗 腐竹是油炸的吗是怎么做出来的
腐竹不是油炸食品，而是风干的，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成，是一种汉族传..(14)人阅读时间：2024-02-28
凉拌腐竹的制作方法 凉拌腐竹的制作方法视频教程
1、食材：腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。2、制作步骤：（1）买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。（2）放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。（3）起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和..(25)人阅读时间：2024-02-24
豆皮和腐竹的区别是什么（豆皮与腐竹有什么区别）
豆皮和腐竹有很大的区别，具体如下：1、外形不同：豆皮是豆浆起膜以后，挑出整束晾晒而成；腐竹是摊成又大又薄的块状晾干而成的。2、口味不同：..(19)人阅读时间：2024-02-04
腐竹泡了三天还能吃吗 泡了三天还能吃吗
腐竹泡了三天不能吃。腐竹泡水不能够超过72个小时，如果泡腐竹的时间超过了72个小时就会出现变质，就不能食用，腐竹在水里面浸泡时间太长..(22)人阅读时间：2024-01-26
螺蛳粉的配料有哪些 请问螺蛳粉是什么粉有哪些配料
最佳答案螺蛳汤料、酸笋、腐竹、辣椒粉、香菇、猪骨、酸豆角、香菜、小葱、酸辣椒、酸菜、花生、青菜、酸萝卜、黄花菜、酸空心菜等。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。..(23)人阅读时间：2024-01-23
衡阳腐乳的制作方法 衡阳腐竹厂
1、豆腐切块大火蒸20分钟。2、晾到40度左右放到容器里，放温暖处发酵。3、等豆腐长出绒毛时，放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上。4、食用时加香油少许。5、豆腐乳等豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清..(20)人阅读时间：2024-01-16
腐竹怎么泡最好（腐竹怎么泡最好吃）
腐竹用冷水泡软，泡到用手捏没有硬心为止。1、腐竹具体的制作方法：泡好腐竹然后切段；2、五花肉洗净控干，改刀切小块，姜切片，干辣椒切小段；3、锅烧热，倒一点点油，放姜片，干辣椒爆香，放五花肉入锅，煎至两面微焦黄；4、放入小..(24)人阅读时间：2024-01-03
生菜拌腐竹的做法 腐竹拌菜做法大全家常
酸辣爽口泡发好的腐竹切成斜丝锅内烧开，腐竹烫一下捞出过备用把洗好的生菜洗净切丝生菜，腐竹，放盆内，再加点胡萝卜丝放入盐，生抽，陈醋调料..(24)人阅读时间：2023-05-31
家常凉拌腐竹 家常凉拌腐竹怎么做好吃
1、准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。 2、把腐竹切成小段。 3、黄瓜和胡萝卜切丝。 4、把蒜切碎。 5、把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。 6、腐竹入开水锅中烫一分钟。 7、加入辣椒油、味精拌匀。..(14)人阅读时间：2023-05-30
腐竹是豆制品吗（腐竹为什么不健康）
腐竹是豆制品。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹可用于荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。..(16)人阅读时间：2023-05-28