腊味煲仔饭的做法 腊味煲仔饭怎么做
1、准备食材:大米100克、腊肠1根、鸡蛋1个、青菜50克、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、油适量。2、大米淘洗干净。3、用水浸泡20分钟。4、腊肠切片。5、生抽和蚝油拌匀调成料汁。6、在砂锅底部抹一层油。7、再将泡好的大米沥干水后放入砂锅。..(8)人阅读时间:2022-04-02腊味煲仔饭的做法有哪些 在家怎么做煲仔饭
1、米和水的比例1:1.5 左右,将米浸半小时2、然后沙锅内侧抹一些油,把米倒入,大火烧开后转中小火烧到水分有些收干,大概6,7分钟的样子3、然后把切好片的腊肠和切块的腊鸡腿铺在饭上,再加盖子,转小火焖15分钟。4、水里..(5)人阅读时间:2022-03-22